|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-12-2010, 06:53 PM
|
#1 | ||
|
عضوة مبدعه
 
تاريخ التسجيل: 22 - 11 - 2008
الدولة: في قـلـبـهـ
المشاركات: 11,962
معدل تقييم المستوى: 129 
|
كرات المكرونه المحمره ~
المقادير: مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره 4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه نص حزمة كزبره مفرومه شبت مفروم ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني)) ملح  الطريقه: حطي المقادير مع بعض  اعجنيها مزبوط  كوريها  هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه  حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق  وهنا اكتمل العدد  اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه والله عالريحه تدوخ  نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته: نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم  هنا الكرات بعد القلي  وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع  حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو  وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات  وتقدم هذا الشكل  صحه ع قلوبكم 
__________________
  |
||
|
|
|
02-12-2010, 07:23 PM
|
#2 |
|
:: سمو ألامير ::
 
تاريخ التسجيل: 26 - 1 - 2009
الدولة: صنعاء حوت كل فن
المشاركات: 10,473
معدل تقييم المستوى: 761
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
|
|
|
|
|
02-12-2010, 07:25 PM
|
#3 |
|
مـشـرف سابق
تاريخ التسجيل: 16 - 11 - 2010
المشاركات: 5,597
معدل تقييم المستوى: 222
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
ربي يعطيج العافية خيتو
__________________
لي { قلب } ما يحقد ولا يحسد ولا يغتاب.. لأن الناس من تخطي لها رب يجازيها.. ولا أندم على البايع ولا أحزن على اللعاب.. وناس ما تقدرني .. أطنشها وأجافيــها .. |
|
|
|
|
09-12-2010, 07:27 PM
|
#4 |
|
عضوة مبدعه
تاريخ التسجيل: 22 - 11 - 2008
الدولة: في قـلـبـهـ
المشاركات: 11,962
معدل تقييم المستوى: 129
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
__________________
|
|
|
|
|
10-12-2010, 03:00 AM
|
#5 |
 
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
يسلمو شموع الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
12-12-2010, 06:48 PM
|
#6 |
|
عضوة مبدعه
تاريخ التسجيل: 22 - 11 - 2008
الدولة: في قـلـبـهـ
المشاركات: 11,962
معدل تقييم المستوى: 129
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
ومشكوره ع المرور
__________________
|
|
|
|
|
12-12-2010, 08:26 PM
|
#7 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: 3 - 4 - 2009
الدولة: صنـ YEMEN ـ ع ـاء
المشاركات: 11,656
معدل تقييم المستوى: 521
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
__________________
|
|
|
|
|
25-09-2015, 11:39 AM
|
#8 |
 
تاريخ التسجيل: 18 - 8 - 2011
المشاركات: 21,151
معدل تقييم المستوى: 7667
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
__________________
هناك فراغات يتركها الراحلون ..يخلدها الزمن ... تبقى منحوته على الصخور .. لا يمكن أن يملأها الآخرون ؟؟؟ |
|
|
|
|
29-11-2015, 02:59 PM
|
#9 |
تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
رد: كرات المكرونه المحمره ~
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا  |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحمره , المكرونه , كرات |
|
|
العرض العادي
