طريقة عمل الزربيان العدني

17-06-2014, 12:19 PM

[CENTER]طريقه عمل الزربيان العدني الكبسة اليمنية

المقادير:
دجاج او لحم على حسب الرغبة
4 كوب ارز بسمتي
5 ثمرات بطاطس متوسطة
5 ثمرات بصل
4 فص ثوم
5 م-ك زبادي
3 م-ك كمون
4 م-ك بهارات مطحونة

الطريقة:

ينظف الدجاج جيدا
ثم يخلط الزبادي مع الثوم و البهارات و الملح و قليل من الزعفران
و يتبل بالخليط الدجاج و البطاطس
ثم يتم سلق الارز البسمتي نصف سواء و يصفى من الماء
ثم يقطع البصل شرائح و يقلى بالزيت الى ان يتحمر البصل
ثم يوضع خليط الدجاج و البهارات مع الزبادي في الزيت الساخن و يترك علي نار هادئه حتي النضج
و من ثم يضاف الي الخليط الارز و االبصل المحمر و قليل من الماء و الملح
و من ثم تشعل قطعه من الفحم و توضع في قشره بصل مدهونة بقليل من الزيت
و يقدم الزربيان العدني الكبسة اليمنية

26-06-2014, 11:37 AM

لازم نجرررررررررررررررربه
مشكووووووووووره محبه

26-06-2014, 05:27 PM

يسلمو على الطرح محبه

30-06-2014, 09:58 PM

هذا هووو
يمي يمي احلى شي
تسلمي ويعطيكِ العآفيهـ

30-06-2014, 11:22 PM

رياحين ، اكليل الورد ، الاميره
تسلمون
وشكراً لمروركم

26-06-2014, 11:37 AM	#2
عضوه مميزة تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012 المشاركات: 6,179 معدل تقييم المستوى: 603	رد: طريقة عمل الزربيان العدني لازم نجرررررررررررررررربه مشكووووووووووره محبه __________________

26-06-2014, 05:27 PM	#3
‏ منتديات الاثاث والديكور تاريخ التسجيل: 1 - 10 - 2011 الدولة: سلطنة عُمان المشاركات: 8,297 معدل تقييم المستوى: 1421	رد: طريقة عمل الزربيان العدني يسلمو على الطرح محبه

30-06-2014, 09:58 PM	#4
تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2011 الدولة: عدنية وافتخر والي مو عاجبه ينتحر ويكتب ع قبره تحديت بنت عدن وماقدرت المشاركات: 4,810 معدل تقييم المستوى: 200	رد: طريقة عمل الزربيان العدني هذا هووو يمي يمي احلى شي تسلمي ويعطيكِ العآفيهـ __________________ اصبحت ع ثقة بأن في بلآدي لآيوجد للشريف مگآن مآ، بلد يحتضنهہ فسآد ويلتهمهہ الغدر، شوآرع ملطخهہ بأروآح الشهداء ، ماذا بعد؟ من المتبقي؟ ومتئ سوف يأتي الدور؟ استفهآمآت تملأ قلبي وقلوب الگثيرين

30-06-2014, 11:22 PM	#5
تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012 المشاركات: 11,326 معدل تقييم المستوى: 885	رد: طريقة عمل الزربيان العدني رياحين ، اكليل الورد ، الاميره تسلمون وشكراً لمروركم __________________ [SIGPIC]