|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-11-2013, 05:33 PM
|
#1 | ||
  
تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885 
|
طريقة عمل القرنبيط او كف البس كما يسمونه
واحدة قرنبيط (زهرة)  ونقطعها لزهرات صغيرة  ونسلقها فى ماء وملح وشطة وكمون  ونجهز 4 بيضات - نصف كوب بقدونس مغسول مفروم - ثوم مفروم مع كمون وشطة  ونجهز دقيق قمح + دقيق ذرة  اخفق البيض مع فلفل اسود وملح  واضيف البقدونس والثوم واخفق مرة تانى  وانزل قطعة القرنبيط فى البيض والبقدونس  وبعدين فى الدقيق وأحمرها فى زيت غزير ساخن والنتيجة  وممكن بعد ما اسلق القرنبيط اهرسه واخلطه مع البيض والثوم والبقدونس والتوابل .. واعمله عجة وبالهنا والشفا
__________________
 [SIGPIC]
|
||
|
|
|
11-11-2013, 12:38 PM
|
#2 |
|
عضوه مميزة
 
تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو
__________________
|
|
|
|
|
11-11-2013, 01:25 PM
|
#3 |
تاريخ التسجيل: 18 - 8 - 2011
المشاركات: 21,151
معدل تقييم المستوى: 7667
|
.gif){kind=icon}
طريقة سهلة جداا
هذاطبق معروف لشرق اسياوطعمه لذيذ وسهل التحضيرويحتوى الكثير من الفوائد يعطيك العافية غاليتي لما تقدميه من مجهود
__________________
هناك فراغات يتركها الراحلون ..يخلدها الزمن ... تبقى منحوته على الصخور .. لا يمكن أن يملأها الآخرون ؟؟؟ |
|
|
|
|
12-11-2013, 03:29 AM
|
#4 |
 تاريخ التسجيل: 5 - 11 - 2013
المشاركات: 38
معدل تقييم المستوى: 49
|
ايضا ممكن نسلقه أو نبخره وهو صحيح يعني ما مقطع وبعدين نعمل نفس الخلطة بالبيض ونضعه فيها ونحط الزهرة صحيحة بالفرن تسلمي عالوصفة الرائعة فيه طريقة اخرى لما ينضج اللحم بالمرق نزيله ونضيف زهرات القرنبيط إلى أن تنضج نسخن اللحم ونقدم الطبق بالهنا |
|
|
|
|
12-11-2013, 09:56 AM
|
#5 |
|
:: ملكة اللهجه الصنعانيه ::
تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2010
الدولة: صنعاء القديمة
المشاركات: 21,837
معدل تقييم المستوى: 58598
|
واسماء عملت إضافات وتعليمات روووووووووعة تسلمي ^^
__________________
|
|
|
|
|
14-11-2013, 07:24 AM
|
#6 |
تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
حلووووووو والله وشكله مشهي
يسلموا والله عالطرح لا هنتي
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا  |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البس , القرنبيط , يسمونه , طريقة |
|
|
العرض العادي
