منتديات اليمن اغلى
وين
مكتب وين للسفريات والشحن الدولي
✈️ حجوزات طيران | 📦 شحن دولي | 📔تخليص جمركي | 🌍 خدمات سفريات | 🛂 تأشيرات | 🛣️ زيارات

العودة   منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS > ::: المنتديـــات الإجتمــاعية ::: > •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى
حفظ البيانات؟

•• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-08-2013, 02:45 AM   #1
عضــوهـ مميـــزهـ
 
الصورة الرمزية قمر صنعاء
 
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 92
قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute قمر صنعاء has a reputation beyond repute
افتراضي معمول هش من مطبخي

العيد قرب والكل يستعد لعمل معمول وحلويات للعيد وكل عام وانتو بخير

وانا اليوم سويت معمول هش لذيذ جداااا نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وسهل ايضا وصورته ونزلت الطريقه لاخواتي الغاليات في المنتدى


المقادير..

ثلث كوب زيت/ كوب زبده جامده/ بكينج باودر/ 4ملاعق حليب بودره /

1بيضه/ 3اكواب دقيق ابيض / 2ملاعق من بهارات المعمول / وطبعا اله المعمول

نص كوب سكر مطحون/ذره ملح / تمر للحشو


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقه ...

نخلط الزبده والزيت والبيض والسكر في الخلاط حتى تصبح متجانسه ويذوب السكر

ونخلط المقادير الناشفه ؛( الدقيق/ ملح/ حليب باودره / بهارات المعمول )

ثم نضع عليه مزيج الخليط ونعجها جيدا حتى تتجانس واذ راينا ان العجينه قاسيه نضيف قليل من الزيت

انتباه لانضع الماء ابد ابدا ابدا . نعجبنها تصبح هكذا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم ناخذ قطعه صغيره ونحشيها بالتمر ونشكلها باله المعمول على حسب الشكل المراد.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم توضع في الفرن حتى تصبح ذهبيه اللون ,, وتترك حتى تبرد لانها هشه تتماسك عندما تبرد وتصبح لذييذه مثل معمول حلواني ^^

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبالعااااااااااااااااااافيه وعيدكم مبارك ..
  يمكنك المشاركة والتعليق في الموضوع بإستخدام حسابك على الفيس بوك  

__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ...
وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ
عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ ,
لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ !
والطُهْر أجمَلْ

التعديل الأخير تم بواسطة قمر صنعاء ; 02-08-2013 الساعة 04:29 AM. سبب آخر: اضافه بهارات المعمول
قمر صنعاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 02:54 AM   #2

 
الصورة الرمزية عروبة
 
تاريخ التسجيل: 5 - 6 - 2012
الدولة: أرض العرب والشموخ
المشاركات: 14,108
معدل تقييم المستوى: 100
عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

الطريقة حلوة بس ايش هي بهارات المعمول ؟
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عروبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 02:55 AM   #3


 
الصورة الرمزية الجندي السجين
 
تاريخ التسجيل: 15 - 11 - 2011
المشاركات: 19,431
معدل تقييم المستوى: 1511
الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute الجندي السجين has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

يا قمر وين بيتكم
علشان اجي بالعيد اكل كعك هههههههه
واجي وانا بقول سلميه سلميه
ههههههههههههه اهم شي اكل كعك
اضحي بنفسي ههههههه من شان الكعك الي سبارك


دعابه


تسلم يدك
__________________
لحظ ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااةااا
ااااءااااااا اااءاااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا
اااا ااااااا ااا اااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا
اااا اااا.ا ااا ااااا.ااا اااا..اا ااااااا اااءااا اااا
اااا اااااL ااا ااا9اا اااا9اا ا\_اا ا==ا ااااا
ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااصد ق.
الجندي السجين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 02:55 AM   #4

 
الصورة الرمزية عروبة
 
تاريخ التسجيل: 5 - 6 - 2012
الدولة: أرض العرب والشموخ
المشاركات: 14,108
معدل تقييم المستوى: 100
عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute عروبة has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

بس تسلك يدك الصراحة شكلها حلوة ويشهي
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عروبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 03:50 AM   #5


 
الصورة الرمزية شاب بزمن شايب
 
تاريخ التسجيل: 29 - 6 - 2009
الدولة: ـقلـ صنعاء ــبـ
المشاركات: 11,146
معدل تقييم المستوى: 209
شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute شاب بزمن شايب has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

اسلمي اسلمي يا شيخه قمر

بارك الله فيش وفي اياديش على الشرح والصور

وعيدش مبارك وكل سنه وانتي طيبه


تقييم + رفع للتنبيهات ^^
شاب بزمن شايب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 03:53 AM   #6
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية آوراق منسيه
 
تاريخ التسجيل: 27 - 7 - 2011
الدولة: فِيِ عآلمّيِ آلّمنَّسْيِyemen
المشاركات: 28,464
معدل تقييم المستوى: 20844
آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute آوراق منسيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

لذيييذ ومشهي شكله
سلمت الايادي يالغاليه^^
آوراق منسيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 03:54 AM   #7

 
الصورة الرمزية ♪ Fłч Đяĕλм ♪
 
تاريخ التسجيل: 30 - 12 - 2011
الدولة: Look up to the sky
المشاركات: 15,927
معدل تقييم المستوى: 4282
♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute ♪ Fłч Đяĕλм ♪ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

ههههههههههههههههههههههههههههههههـ
الله يعينكن يالبنات ..
كرف في رمضان يتبعهـ كرف تجهيز للعيد يتبعهـ كرف العيد
واحنا مروقيييييييييييييييييييييييين في الصالة تحت المكيييف
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههـ

مشكورة ع الموضوع .. أكيد أفدتي الكثير
وربي يعينكم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
[TABLE1="width:69%;background-image:url('http://im35.gulfup.com/QqUl8.png');"][CELL="filter:;"]


نعمل ب صمت لنتركـ في غيابنا "ض جَّ ة"
Instagram: Salah_senpai

◍•ᴗ•◍

[/CELL][/TABLE1]

♪ Fłч Đяĕλм ♪ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 04:00 AM   #8


محلل نظم ( اوراكل )
 
الصورة الرمزية العزااني
 
تاريخ التسجيل: 5 - 10 - 2011
الدولة: الرياض
المشاركات: 30,965
معدل تقييم المستوى: 8051
العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute العزااني has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

شكله روووووووووووعه .. نجربه ليش لا ..

شكراااااااااا علي مجهودك وتسلم الايادي ..

مجهزين للعيد .. كعك ومسمن وحركات .

طرح جميل
العزااني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 04:01 AM   #9
 
الصورة الرمزية "( الاميرة روز )"
 
تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2011
الدولة: عدنية وافتخر والي مو عاجبه ينتحر ويكتب ع قبره تحديت بنت عدن وماقدرت
المشاركات: 4,810
معدل تقييم المستوى: 200
"( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute "( الاميرة روز )" has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

أأني بسوووووووووووووويه واكيد بيكوون حلو دامك الي حطيتي الموضوع
مشكوورة ي قلبي
__________________



اصبحت ع ثقة بأن في بلآدي لآيوجد للشريف مگآن مآ، بلد يحتضنهہ فسآد ويلتهمهہ الغدر، شوآرع ملطخهہ بأروآح الشهداء ، ماذا بعد؟ من المتبقي؟ ومتئ سوف يأتي الدور؟ استفهآمآت تملأ قلبي وقلوب الگثيرين
"( الاميرة روز )" غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-08-2013, 04:10 AM   #10
عضو مميز
 
الصورة الرمزية عاـاـاشق الصمت
 
تاريخ التسجيل: 1 - 10 - 2011
الدولة: لامكان لاوطن
المشاركات: 11,897
معدل تقييم المستوى: 6080
عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute عاـاـاشق الصمت has a reputation beyond repute
افتراضي رد: معمول هش من مطبخي

رووووووووعه قموووووره

مبدعه
طيب احجزي لي من ذولا هههههههههههه
__________________
عاـاـاشق الصمت ...
اسير الغرور سابقا
عاـاـاشق الصمت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مظلوم , أطبخي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:26 PM

عقارات اليمن


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى