الحليب يحمي من جلطة القلب والسكتة الدماغية !

أفادت دراسة حديثة نشرت مقتطفات من نتائجها في مجلة القلب «Heart» الطبية ان الاطفال الذين يتناولون الالبان ومنتجاتها بكثرة مثل الحليب والجبن تكون امامهم فرص لحياة اطول من اولئك الذين لايتناولونها بكثرة.
ورصدت الدراسة التي اعدها باحثون من جامعتي «بريستول وكوينزلاند» حياة 4274 طفلاً بريطانياً عاشوا منذ الثلاثينات وعلى مدى 65 عاماً.
ولاحظ العلماء ان هؤلاء الذين كان غذاؤهم غنياً بجرعات الكالسيوم عندما كانوا اطفالاً كانوا اقل عرضة للاصابة بالذبحة الصدرية او الجلطات الدماغية وهي اعراض مميتة.
وتبين في الدراسة انه بالرجوع إلى العادات الغذائية للاسر ظهر ان الجرعات الزائدة من الكالسيوم والألبان ومنتجاتها وعلى الاخص الحليب خفضت معدلات الوفيات بنسبة الربع.
وظهر ان تناول جرعات اعلى من الكالسيوم او ما يعادل ربع لتر او 200 غرام من الحليب يمكن ان يقلص الموت بسبب الجلطة الدماغية بنسبة تصل الى 60 في المئة.
وخلصت الدراسة الى انه: «على الرغم من ان الألبان تحتوي على دهون كوليسترول قد يؤثر على جدران الشرايين الا ان التناول الكثير منها يرفع من نسب التعرض لأمراض القلب بين من شملتهم الدراسة.