![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
:: عضوهـ متالقهـ ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 1 - 7 - 2011
الدولة: اليمن..... السعوديه/الرياض
المشاركات: 1,335
معدل تقييم المستوى: 163
|
مقادير الطبقه الأولى: 1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي 3/4 كاس سكر 5 بيضات 1/2 كاس زيت 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 1/4 ملعقة طعام نسكافيه تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت مقادير الطبقه الثانيه 8 حبات جبن كيري فنجان سكر فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك. بعدها الطبقه الاخيره: 3/4 كاس ماء 3 ملاعق طعام حليب بودره 2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز) كيس واحد كريم كراميل توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار. تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه بعد ما تجمد قطعيها دواير وقدميها .......... وبث
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضوة مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011
المشاركات: 17,438
معدل تقييم المستوى: 17099
|
يسلمووو غلاتي ع الحلو شكلك غلطتي بالقسم ^.^ الله يعطيك العافيه
__________________
♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى |
|
|
|
|
|
#3 |
|
:: عضوهـ متالقهـ ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 1 - 7 - 2011
الدولة: اليمن..... السعوديه/الرياض
المشاركات: 1,335
معدل تقييم المستوى: 163
|
يسلمو عنوني عالرد لاعدمنا مرورك المتواضع |
|
|
|
|
|
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 30 - 12 - 2011
الدولة: Look up to the sky
المشاركات: 15,927
معدل تقييم المستوى: 4282
|
طرح روووووعهـ..
يللا اللي بتخلص تصلحها الأولى >>>>تعطيني إياها.. ![]() وألــــف شـــــكر ع الطرح أختي.. في انتظار جديد إبداعاتك
__________________
[TABLE1="width:69%;background-image:url('http://im35.gulfup.com/QqUl8.png');"][CELL="filter:;"] نعمل ب صمت لنتركـ في غيابنا "ض جَّ ة" Instagram: Salah_senpai ◍•ᴗ•◍ [/CELL][/TABLE1] |
|
|
|
|
|
#5 |
|
:: عضوهـ متالقهـ ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 1 - 7 - 2011
الدولة: اليمن..... السعوديه/الرياض
المشاركات: 1,335
معدل تقييم المستوى: 163
|
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوه مبدعه
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 18 - 6 - 2011
المشاركات: 2,934
معدل تقييم المستوى: 2498
|
يسلموو حبيبتي ع الوصفه .. باقي بس تنقلوها لقسمي ^.* لا عدمناك ..
__________________
![]() |
|
|
|
|
|
#7 |
|
:: عضوهـ متالقهـ ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 1 - 7 - 2011
الدولة: اليمن..... السعوديه/الرياض
المشاركات: 1,335
معدل تقييم المستوى: 163
|
|
|
|
|
|
|
#8 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
يسلموا عالطرح
ربي يعطيك العافية ويبارك فيك دمت بخير ودي قبل ردي
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
|
|
#9 |
|
:: عضوهـ متالقهـ ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 1 - 7 - 2011
الدولة: اليمن..... السعوديه/الرياض
المشاركات: 1,335
معدل تقييم المستوى: 163
|
|
|
|
|
|
|
#10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 18 - 8 - 2011
المشاركات: 21,151
معدل تقييم المستوى: 7667
|
يعطييييييك العافية
__________________
هناك فراغات يتركها الراحلون ..يخلدها الزمن ... تبقى منحوته على الصخور .. لا يمكن أن يملأها الآخرون ؟؟؟ |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| شوكولاته |
|
|