حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ...

12-10-2011, 01:23 AM

الغريبة

المقادير:

لكل كيلو دقيق
3 كوب سمن مجمد
واحد كوب سكر بودرة
زلال بيضتان
فانليا
لوز مقشر للتجميل

الطريقة:

اخفقى السمن وهو مجمد حتى يبيض لونه ثم اضيفى السكر واخفقى حتى يتكون عجين ابيض جدا
اخفقى الزلال لوده الى ان يجمد ..ثم اضيفيه على الخليط يالتدريج وبهدوء شديد جدا

وفى النهاية اضيفى الدقيق تدريجى..الى ان تتكون عجينة يابسة
شكليها على هيئة كرات صغيرة وجملى الوجه بلوزة مقشره
وضعيه فى فرن هادى الحرارة الى حد ما لانه من المهم فى الغريبه عدم تغير لونها

حلوى الشكلاط

المقادير

نصف كأس زبدة
1 كأس سكر
1 بيضة
1 ملعقة من الفانيليا
2 كأس ونصف طحين
نصف كأس من مسحوق الكاكاو
1 ملعقة خميرة الحلوى
قليل من الملح

للتزين
كأس وربع سكر صقيل
1 / 4 كوب زبدة
1 ملعقة الفانيليا

الطريقة

في وعاء نطرب الزبدة والسكر بالخلاط كهربائي حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف البيض والفانيليا و يخلط الكل جيدا
يخلط طحين، وخميرة مسحوق الكاكاو وقليل من الملح يضاف إلى خليط البيض والسكر ويحرك حتى نحصل على عجينة لينة

نضع العجين على شكل كرة، وتف في غلاف بلاستيكي والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة ساعة.
نسرح العجين فوق الطاولة و تقطع على شكل دوائر
تزيين بالسكر، وتضع فيها الثقوب بالشوكة الصغيرة و تدخل إلى الفرن

تطرب الزبدة في خلاط كهربائي ثم نضيف السكر شيئا فشيئا مع التطراب حتى نحصل على الكريمة
نخرج الحلوى من الفرن نتركها تبرد نأخد قطعة و نضع عليها قطعة اخرى و تزين حسب الرغبة

لاتنسوا

12-10-2011, 01:56 AM

يسلموووو

وربي يعاافيك

12-10-2011, 03:30 AM

يسلمووو غلاتي ع الحلويات اللذيذه
الله يعطيك العافيه
ماننحرم

12-10-2011, 05:28 AM

يسلمو غلاتي على الطرح

والله يعطيك العافيه

وتقبلي مروري

13-10-2011, 03:24 PM

يم يم يمييييي
الله مرررره رووووعه
الله يعطيك العافيه
ودي

13-10-2011, 03:28 PM

وه بس علي الحلويات

اموووت ع الحلا

كل الشكر اختي ^^

13-10-2011, 10:34 PM

لكم مني كل حب واحترام ياحلوين مروركم اسعدني فلكم مني الشكر الموصول

14-10-2011, 01:37 AM

رووووووووووووووووووووووعه

يسلموووووووووووووووووووو

15-10-2011, 04:15 AM

يم يمي ،،
يسلمو خيتو الهيفاء
الله يعطيكِ العافيه
تقبلي مروري

17-10-2011, 07:11 PM

لكما كل الشكر مع تحياتي

12-10-2011, 01:56 AM	#2
عضوة متميزة ومبدعة تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009 الدولة: السعودية المشاركات: 13,043 معدل تقييم المستوى: 545	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... يسلموووو وربي يعاافيك __________________ [TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px solid darkred;"][CELL="filter:;"] [/CELL][/TABLE1]

12-10-2011, 03:30 AM	#3
عضوة مميزة تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011 المشاركات: 17,438 معدل تقييم المستوى: 17099	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... يسلمووو غلاتي ع الحلويات اللذيذه الله يعطيك العافيه ماننحرم __________________ ♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى

12-10-2011, 05:28 AM	#4
:: عضو مميز :: تاريخ التسجيل: 27 - 12 - 2009 الدولة: بلاد الحرمين المشاركات: 8,814 معدل تقييم المستوى: 354	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... يسلمو غلاتي على الطرح والله يعطيك العافيه وتقبلي مروري

13-10-2011, 03:24 PM	#5
:: عضوهـ متألقهـ :: تاريخ التسجيل: 14 - 9 - 2010 الدولة: المملكه العربيه الـ،،،ـعوديه المشاركات: 4,330 معدل تقييم المستوى: 119	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... يم يم يمييييي الله مرررره رووووعه الله يعطيك العافيه ودي __________________

13-10-2011, 03:28 PM	#6
'، ريــــح الخُـــــزامى '، تاريخ التسجيل: 25 - 9 - 2011 الدولة: ~ في ديـــاجِيُُـر الظـَــ ـــلـام ~ المشاركات: 5,540 معدل تقييم المستوى: 25073	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... وه بس علي الحلويات اموووت ع الحلا كل الشكر اختي ^^ __________________ ..؟؟..

13-10-2011, 10:34 PM	#7
تاريخ التسجيل: 29 - 11 - 2010 الدولة: ليبيا المشاركات: 254 معدل تقييم المستوى: 62	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... لكم مني كل حب واحترام ياحلوين مروركم اسعدني فلكم مني الشكر الموصول __________________

14-10-2011, 01:37 AM	#8
:: عضوهـ متألقهـ :: تاريخ التسجيل: 22 - 5 - 2011 الدولة: في قلب من يحبني المشاركات: 4,476 معدل تقييم المستوى: 243	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... رووووووووووووووووووووووعه يسلموووووووووووووووووووو __________________

15-10-2011, 04:15 AM	#9
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010 الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥ المشاركات: 16,003 معدل تقييم المستوى: 3345	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... يم يمي ،، يسلمو خيتو الهيفاء الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري __________________ ~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~

17-10-2011, 07:11 PM	#10
تاريخ التسجيل: 29 - 11 - 2010 الدولة: ليبيا المشاركات: 254 معدل تقييم المستوى: 62	رد: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... لكما كل الشكر مع تحياتي __________________