منتديات اليمن اغلى


العودة   منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS > ::: المنتديـــات الإجتمــاعية ::: > •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى
حفظ البيانات؟

•• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-08-2010, 07:25 PM   #1
 
الصورة الرمزية samanta
 
تاريخ التسجيل: 28 - 8 - 2010
المشاركات: 111
معدل تقييم المستوى: 60
samanta has a reputation beyond repute samanta has a reputation beyond repute samanta has a reputation beyond repute
الخبز المحشي باللحم المفروم

الخبز المحشي باللحم المفروم




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



العجينة :
عجينه العشر دقائق ..
ملعقه سكـــر .... ملعقه خميرهـ فوريه ..... 3 ملاعق حليب بودرهـ
كاس دقــيــق .... كـاس مـــاء دافــــي .....
تعجن وتتركـ 10 دقائق ..ثم يضاف لها
2/1 1 كــاس دقيق ....
4/1 كـــاس زيـــت بالتدريج ..
تعجن لحد ما تتماسك ..

الحشوة :

لحـــم مــفــروم مطبوخ
بصل مبشور
فلفل أخضر رومي+ حار مقطع صغير ..نصيحه للي ما يحب الكل الحار لا يحطه كله ..
طماطم مقطعة مكعبات
ملح .. فلفل ..بهارات

تخلط كل مكونات الحشوة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

1-نقسم العجينه إلى كور بالحجم الذي تفضلينه

2- نفرد كرة و نضع عليها الحشوة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



3-ثم نفرد كرة أخرى و نغطي بها الحشوة

4- نــقـفــل حروف الكرتين معا جيدا حتى لا تخرج الحشوة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


5- نخبز في فرن على حرارة 200 حتى تحمر



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة









و ذا شكله الــنــهـــائـــي ... نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




والـــــف هــــنــا وشـــفـــانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  يمكنك المشاركة والتعليق في الموضوع بإستخدام حسابك على الفيس بوك  

samanta غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-08-2010, 07:45 PM   #2
 
الصورة الرمزية الحضرمي في قطر
 
تاريخ التسجيل: 25 - 8 - 2010
الدولة: قـــــطـــر الحبيبـة
المشاركات: 470
معدل تقييم المستوى: 62
الحضرمي في قطر has a reputation beyond repute الحضرمي في قطر has a reputation beyond repute الحضرمي في قطر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: الخبز المحشي باللحم المفروم

عطنا سندويش
هههههههه
__________________
[SIZE="7"]bb:21ECC015
الحضرمي في قطر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2010, 06:50 PM   #3
 
الصورة الرمزية samanta
 
تاريخ التسجيل: 28 - 8 - 2010
المشاركات: 111
معدل تقييم المستوى: 60
samanta has a reputation beyond repute samanta has a reputation beyond repute samanta has a reputation beyond repute
افتراضي رد: الخبز المحشي باللحم المفروم

ههههههههه

صحة و راحة
و مشكووور عالمرور لا عدمناه يارب
samanta غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2010, 11:28 PM   #4
 
الصورة الرمزية !هنا قد كنت أنا ~*
 
تاريخ التسجيل: 5 - 9 - 2010
الدولة: في قلب معشوقــــي ..~
المشاركات: 41
معدل تقييم المستوى: 60
!هنا قد كنت أنا ~* has a reputation beyond repute !هنا قد كنت أنا ~* has a reputation beyond repute !هنا قد كنت أنا ~* has a reputation beyond repute
افتراضي رد: الخبز المحشي باللحم المفروم

شكله يجنن .. أقول لاختي تسويه لنـــا هع ..~

شكري لك ..~
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
!هنا قد كنت أنا ~* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2010, 12:02 AM   #5
 
الصورة الرمزية samanta
 
تاريخ التسجيل: 28 - 8 - 2010
المشاركات: 111
معدل تقييم المستوى: 60
samanta has a reputation beyond repute samanta has a reputation beyond repute samanta has a reputation beyond repute
افتراضي رد: الخبز المحشي باللحم المفروم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !هنا قد كنت أنا ~* مشاهدة المشاركة
شكله يجنن .. أقول لاختي تسويه لنـــا هع ..~

شكري لك ..~
تستاهلي يا الغلا
وشكري ليكي عالمرور
samanta غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المحشي , المفروم , الخبز , باللحم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:44 AM

عقارات اليمن


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى