|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19-12-2008, 11:57 PM
|
#1 | ||
|
عضوة مبدعه
 
تاريخ التسجيل: 22 - 11 - 2008
الدولة: في قـلـبـهـ
المشاركات: 11,962
معدل تقييم المستوى: 129 
|
كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
اليووم جاايبه لكم وصفه لذيذه وسهله جدا وهي ( كفته اللحم بشرائح البطاطس  المقادير : لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة : طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم الطريقة : نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة  وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل  نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة  وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة  تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض  و بالعافية عليكم __________
|
||
|
|
|
25-12-2008, 03:26 AM
|
#2 |
 :: عضوهـ مؤسسة ::  
تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008
الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي
المشاركات: 25,344
معدل تقييم المستوى: 3208
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
عاد جوعتيني والله ...,, تسلمييييييييييييين غلايه
__________________
|
|
|
|
|
25-12-2008, 01:01 PM
|
#3 |
 مستشـارة المديـر العــام 
تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
تسلم ايدج يااقلبي والله انج فنااانه وخطييييييييييرة تحيااااتي لج ياااقبي خويتج هيوووووووووووووه
__________________
من عزتي يوم صار الكون " كله غريب !
وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت .. |
|
|
|
|
26-12-2008, 12:49 AM
|
#4 |
|
عضوة مبدعه
تاريخ التسجيل: 22 - 11 - 2008
الدولة: في قـلـبـهـ
المشاركات: 11,962
معدل تقييم المستوى: 129
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
هيا مشكوورين حبايبي على مروركم العطر والله لا يحرمني هالطله الحلوووه |
|
|
|
|
26-12-2008, 01:38 AM
|
#5 |
 
تاريخ التسجيل: 25 - 8 - 2008
الدولة: بيروت - حصرون
المشاركات: 81
معدل تقييم المستوى: 68
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
|
|
|
|
|
26-12-2008, 09:42 PM
|
#6 |
|
عضوة مبدعه
تاريخ التسجيل: 22 - 11 - 2008
الدولة: في قـلـبـهـ
المشاركات: 11,962
معدل تقييم المستوى: 129
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
والله لا يحرمني هالطله الحلوووه |
|
|
|
|
30-07-2009, 03:14 AM
|
#7 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: 3 - 4 - 2009
الدولة: صنـ YEMEN ـ ع ـاء
المشاركات: 11,656
معدل تقييم المستوى: 520
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
عاد جوعتيني والله ...,, تسلمييييييييييييين غلايه
__________________
|
|
|
|
|
30-07-2009, 03:22 AM
|
#8 |
تاريخ التسجيل: 29 - 6 - 2009
الدولة: ـقلـ صنعاء ــبـ
المشاركات: 11,146
معدل تقييم المستوى: 208
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
مثل الشيطان الاقيك في كل موضوع يا اخي ارحم الكيبووورد حقك قتلته |
|
|
|
|
01-08-2009, 08:10 AM
|
#9 |
|
عضوة متميزة و****ة سابقه
تاريخ التسجيل: 28 - 6 - 2009
الدولة: بًـ۶ـيٍداً ∞∆√
المشاركات: 6,840
معدل تقييم المستوى: 100
|
رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور
بموووت فيها  تسلمي ياا شموع وربي يعطيكي الصحة والعاافية دمتي
__________________
 |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
