![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
عضو مبدع
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 5 - 2008
الدولة: New York
المشاركات: 2,239
معدل تقييم المستوى: 80
|
الموووضوووع وما فيه والله ان بنفسي اكل (((زلابيه)) بس مالي علم كيف اطبخهاااا الي عنده خبره يقلي من سلب اشتي اطبخااهاااا واعزم الاستااذاه حقنااا والطلااااب ههههههههههه لا تفضحو بيني معانا حفله بل مدرسه ونا ودي ااكلهم زلابيه هههههههههههههه لا تصدقووووو بمزح مععااكم بس اشتي اكل زلابيه اااااااااااااااااااااااه ووووووووو ولا حرااام لعمل اضراااب بداخل المطبخ لما تشرحو لي لني بحبهااا مووووووووت وزياااداه من يد امي الله يحفضهاااا
__________________
ائمان الله يامسافر """ بحفظ الله ترجع بل سلامه "" دعواتكم لنا سامحونا |
||
|
|
|
|
|
#2 |
![]() مستشـارة المديـر العــام ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
المقادير: 4 اكواب دقيق 2 ونصف كوب ماء 2بيض قليل ملح 2 ملاعق كبيره خميره فوريه على العموم المقادير هذه ممكن تزيد او تنقص حسب الكميه المطلوبه اهم شي ان العجين تكون لينه الطريقه: نخلط الماء مع الدقيق والملح والخميره ونعجن المقادير جيداً وتكون العجينه رطبه (سائله ) ![]() ثم نتركها لتخمر لمدة ربع ساعه او اكثر ثم نجهز وعاء عميق ونضع فيه زيت غزير ونحميه الى ان يسخن جيداً ثم نضع من العجين بواسطة اليد قطع صغيره اما على شكل دوائر او نحاول ان نعملها مثل المشبك ونقلبها بين الزيت الى ان تحمر جيداً ![]() وهذا شكلها النهائي ![]() وهذه صوره مقربه ![]() ![]()
__________________
من عزتي يوم صار الكون " كله غريب !
وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت .. |
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضو مبدع
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 5 - 2008
الدولة: New York
المشاركات: 2,239
معدل تقييم المستوى: 80
|
والله تسلمين يا اغلا من الغلاااا اختي هياااااهههههههه انشا الله اعمل ورسل صور للبيت افشر قدامهم اني قد نا خبير زلابيه هههههههه
__________________
ائمان الله يامسافر """ بحفظ الله ترجع بل سلامه "" دعواتكم لنا سامحونا |
|
|
|
|
|
#4 |
![]() :: عضوهـ مؤسسة :: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008
الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي
المشاركات: 25,344
معدل تقييم المستوى: 3208
|
>>> بعدين بشرناا طيب وش يطلع معك ^_^
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
عضو ذهبي ومشـرف سـابق
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 21 - 7 - 2009
الدولة: صدر اليمن
المشاركات: 9,376
معدل تقييم المستوى: 115
|
مشكورين ع الابداع
__________________
يقول محفوظ الا يا طير يا طــــــــيّار لا أرض الاهنوم شدّ العزم من بكـــــــــــرة
بلغ تحية لأرضي والسلام الحــــــــار لكل قرية تحية زاهية عطـــــــــــــــــــــرة صلو معي يا جماعه واذكرو المخــــــــتار والآل من ذكرهم مشروط في ذكـــــره |
|
|
|
|
|
#6 |
|
:: عضوه نشيطه ::
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 7 - 2009
الدولة: بيت ابوي يعني وين هع
المشاركات: 6,826
معدل تقييم المستوى: 210
|
الله يعينك يا بعد االحب >> ما احلاكم يوم تكونوو عايشين في غربه وترحوو من المدراس والشغل الى المطبخ هع هع >> وكل يوم على واحد الطبخ ونضاف البيت << شوفوو كيف نتعب احنا هع يلا عنبصر النهايه حق الزلابيه > بس اطبخهااا وبطل كسل وعاد رمضان جااي والفطور الساعه 9 ونص ههههههههههههههه >> الله يعين اسفه اخي بس لازم اعلق ما نفعل >> الفضول قتل العجوز هع
__________________
![]() معاني الحب سابقا |
|
|
|
|
|
#7 |
![]() مستشـارة المديـر العــام ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
__________________
من عزتي يوم صار الكون " كله غريب !
وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت .. |
|
|
|
|
|
#8 | |
|
عضو مبدع
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 5 - 2008
الدولة: New York
المشاركات: 2,239
معدل تقييم المستوى: 80
|
اقتباس:
امممممممممممم وحناااااااااااااا مابنعمل ذلحين بنتعب من سب نريحكم لنوو احناا الي بنروووح نشتغل مش انتوووووو كل اموووركم طباااخه ونضاااااف وبعدين قهااااااااااااااااااااااااوي و علا مدري كم قلص نسكافي وووووووو واسيكريمااااا وهدرررررررررررررررررره اكثر من cnnوبعدين جلسه قدااام التلفزيون وحناااااا مساااااااااااكين الله يله نبكر نشتغل ونرجع ننوم ونجلس مع الجهااال ونبكر اليوم الثاني العمل هههههههههع
__________________
ائمان الله يامسافر """ بحفظ الله ترجع بل سلامه "" دعواتكم لنا سامحونا |
|
|
|
|
|
|
#9 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 13 - 5 - 2009
المشاركات: 11,494
معدل تقييم المستوى: 128
|
ايشو هذا يامسلمين عادشي قبيله ولا واحد عزمنا على مسمها المهم اذا طبختها اخي شرط الي ياكل منها يكون قريب من اي مستوصف عيال الناس مش لعبه سوى |
|
|
|
|
|
#10 |
|
عضو مبدع
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 5 - 2008
الدولة: New York
المشاركات: 2,239
معدل تقييم المستوى: 80
|
__________________
ائمان الله يامسافر """ بحفظ الله ترجع بل سلامه "" دعواتكم لنا سامحونا |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| متفجراااات , انتبه , تدخل , يااامااااااه |
|
|