|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-08-2009, 11:35 AM
|
#1 | ||
|
عضوة متميزة و****ة سابقه
 
تاريخ التسجيل: 28 - 6 - 2009
الدولة: بًـ۶ـيٍداً ∞∆√
المشاركات: 6,840
معدل تقييم المستوى: 100 
|
.gif){kind=icon}
^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
^الكنافة بالقشطة^ المقادير : - كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : - قطعي الكنافة قطع صغيرة ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح . ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً  ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً  ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء  أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ) تخلط جيدا نخرج الكنافة من الفرن نضع عليها القشطة المجهزة  تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف  ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة  تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي  لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر كوبين من الماء انتبهي تزودي ارفعيهم على النار  أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله اتركيه يبرد أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل  ويصبح عندنا الشكل النهائي وبألف عافيـة وهنا .  بالهنا والعافيه
__________________
 |
||
|
|
|
01-08-2009, 10:30 PM
|
#2 |
 
تاريخ التسجيل: 31 - 7 - 2009
الدولة: آلْســعُودية }~
المشاركات: 653
معدل تقييم المستوى: 67
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
آحب الكناافة اللي بالقشطة .. بصراااحهـ حااسه بجوووع الحيين ههههههههه .. لك تسلمين وتسلم هالديااات .. وصفه ولا آحلى .. مشكووورة .. |
|
|
|
|
02-08-2009, 03:10 AM
|
#3 |
|
:: ملكـة الحـرفـ ::
تاريخ التسجيل: 26 - 5 - 2009
المشاركات: 2,215
معدل تقييم المستوى: 76
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
 صبحك الله بالرضى والتفاؤل أختي الحبيبة والغالية .. مشرفتنا المتألقة ....  غيـــــــــــــــــــــابالله علييييييييييييييك رهييييييييبه ... أحب الكنافة تجننننننننننننننن ... تسلم الأيادي حبيبتي غياب إيش رايك أسوي قهوة نجلس نآكل كنافة  ...تبغيها يمنيه وإلا قهوة عربية ... ربي يكرمك مشكوووره ياعسسسسسسل ...
 تقبلوا خالص شكري وتقديري ... ( ملكــــــــــــة الإحســــــــــــــاس  )
__________________
 مدونتي هنا  ( السفاح الجهمي -الهدف الصعب - الغلا كـه - سمـــو الذات - صباحه - السيف الصنعاني) منورين توقيعي ( ملكــــة الإحســــاس )
|
|
|
|
|
02-08-2009, 04:36 AM
|
#4 |
 
تاريخ التسجيل: 6 - 7 - 2009
المشاركات: 363
معدل تقييم المستوى: 65
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
__________________
فدتك الرووـح يالغالي ًٌٍُروـح مٌٍُِْغليهاًٌٍُِ |
|
|
|
|
02-08-2009, 04:49 AM
|
#5 |
|
عضوة متميزة و****ة سابقه
تاريخ التسجيل: 28 - 6 - 2009
الدولة: بًـ۶ـيٍداً ∞∆√
المشاركات: 6,840
معدل تقييم المستوى: 100
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
وثاانكس ع مرورك
__________________
|
|
|
|
|
02-08-2009, 04:55 AM
|
#6 | |
|
عضوة متميزة و****ة سابقه
تاريخ التسجيل: 28 - 6 - 2009
الدولة: بًـ۶ـيٍداً ∞∆√
المشاركات: 6,840
معدل تقييم المستوى: 100
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
اقتباس:
ومشكورة ع الطلة الحلوة
__________________
|
|
|
|
|
|
02-08-2009, 04:57 AM
|
#7 | |
 :: عضوهـ مؤسسة ::  
تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008
الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي
المشاركات: 25,344
معدل تقييم المستوى: 3208
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
__________________
|
|
|
|
|
|
02-08-2009, 05:03 AM
|
#8 | |
|
عضوة متميزة و****ة سابقه
تاريخ التسجيل: 28 - 6 - 2009
الدولة: بًـ۶ـيٍداً ∞∆√
المشاركات: 6,840
معدل تقييم المستوى: 100
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
اقتباس:
ربي يسلمك ويحفظك ياا ملوكة <<وان كان ع القهوة بنجربها يمنية من دياتك الحلوين:ic139: تسلمي يا عثولة وثاانكس ع مروك
__________________
|
|
|
|
|
|
25-08-2009, 03:29 PM
|
#10 |
|
عضوة متميزة و****ة سابقه
تاريخ التسجيل: 28 - 6 - 2009
الدولة: بًـ۶ـيٍداً ∞∆√
المشاركات: 6,840
معدل تقييم المستوى: 100
|
رد: ^الكناافة بالقشطة^..بالصور<<
وثاانكس لمرورك
__________________
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالقشطة^..بالصور<< , ^الكناافة |
|
|
العرض العادي
