الزلابيه ..

من أخطر الحلويات التي قد تتناولونها يوميا..❗

طعمها رائع وشكلها جميل ونكثر تناولها بحلول رمضان

لكن هل فكرتم يوما أنها من أخطر الأشياء التي قد تتناولونها

يوما ❗
تحتوي الزلابية على ثلاثة مكونات ممنوعة في علم التغذية

وهي : القمح الأبيض( الفرينة) والزيت والسكر المركز أو

العسيلة.

✓ إتحاد القمح الأبيض مع الزيت في درجة حرارة عالية

يشكل لدينا مادة " الأكريلاميد " وهي من المواد المسرطنة

الأكيدة و المعروفة عالميا.

✓ أسلوب القلي في الزيت من أسوأ طرق الطبخ في علم

التغذية بغض النظر عن نوعية الزيت المستعمل في القلي

والذي يستعمله بعض الباعة مرارا وتكرارا.

✓ إضافة إلى أنها ترفع نسبة السكر بالجسم إلى درجات

خيالية نظرا لغناها بالسكريات القصيرة والطويلة المدى

حذاري ثم حذاري..!!

✓⛔ كما نحذر الجميع من صانعي هذه المادة عدم تغيير

مادة الزيت .. وهذا خطر جسيم ⁉