أفضل الاطعمه لوجبة الفطور

وجبة الإفطار هي الوجبة الأكثر أهمية خلال اليوم، لذلك، لابد من الحرص على تناول أطعمة مغذية ومفيدة تدعم الجسم بالطاقة اللازمة خلال اليوم.

نقدم إليك من خلال موقع حياتك أفضل الأطعمة التي ينصح بتناولها خلال وجبة الإفطار

1- البيض

البيض من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها صباحا خلال وجبة الإفطار. فالبيض مصدر ممتاز للبروتين، الفيتامين B12، الفيتامين D، والسلينيوم أيضا. فطبق من البيض المخفوق صباحا يقدم للجسم وفرة من الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة. وعلى الرغم من الإعتقاد الشائع، بأن البيض يساهم في ارتفاع الكوليسترول في الدم، فإن البيض يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول. كما قد وجدت الدراسات روابط وثيقة بين تناول البيض وخسارة الوزن.

2- التفاح

التفاح من أفضل الفواكه التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول تفاحة واحدة قبل الوجبات يساعد على التحكم في الشهية تجاه الأطعمة غير الصحية. كما أن التفاح غني بالألياف، الفيتامين C، ومضادات الأكسدة.

3- الزبادي اليوناني

من المعروف أن جميع أنواع الزبادي مفيدة للجسم، لكن الزبادي اليوناني هو الأفضل من بينها. فالزبادي اليوناني يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات، السكر والملح. كما يحتوي على ضعف كمية البروتين الموجودة في الأنواع الأخرى من الزبادي. لكن ينبغي اختيار الزبادي قليل الدسم، فإن الزبادي اليوناني الكامل الدسم يحتوي على نسبة أكبر من الدهون المشبعة.

4- التوت البري

جميع أنواع التوت هي خيار ممتاز لوجبة الإفطار، لكن التوت البري هو الأفضل. فهو غني بالألياف، مضادات الأكسدة، المغذيات النباتية، والماء، ويحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. كما يتميز التوت البري بخواص مضادة للسرطان أكثر من الفواكه الأخرى. وقد ثبت أن التوت البري يساعد على إيطاء عملية التقدم في العمر كأمراض الذاكرة وصعوبات الحركة. فيمكن إضافة بعض من التوت البري لكوب من الزبادي اليوناني للحصول على وجبة إفطار صحية متكاملة.

5- الشوفان

الشوفان غني بالألياف، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم والوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما يعمل الشوفان أيضا على الشعور بالشبع لفترات أطول أكثر من باقي أنواع الأطعمة الأخرى. كما أن الشوفان مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة. ويمكن تناول الشوفان مع بعض الفواكه أو الحليب خلال وجبة الإفطار.

6- القهوة

تناول كوب من القهوة صباحا يعد مشروبًا مفيدًا للصحة. فقد كشفت دراسة علمية حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بشكل منتظم هم الأقل احتمالا للوفاة من الأشخاص ممن لا يشربون القهوة في الصباح. وفي دراسات أخرى وجد أنّ هناك ارتباط وثيق بين تناول القهوة وخفض نسبة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، الخرف، والعديد من أنواع السرطان. كما ارتبطت القهوة أيضا بانخفاض معدلات الاكتئاب، وزيادة القدرة المعرفية، خسارة الوزن، وانخفاض خطر الإصابة بمتلازمة باركنسون.