|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-07-2011, 05:51 AM
|
#1 | ||
|
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: 17 - 5 - 2011
المشاركات: 6,399
معدل تقييم المستوى: 277 
|
صفـائح التونة رهيبة
 ’’’’’ أحلى والذ صفاااااااااائح بالتونة مع الفلفل الاحمر والبصل الاخضر ْ’’’’’’’’’’ ’’’ معروفة من زمااااااااان لاكن غيرنها بدل اللحمة تونة سمك ’’’’’’’’ المقادير : 3كاسات دقيق 5 ملاعق كبار حليب بودره 1ملعقة كبيرة خميرة 1ملعقة صغيرة باكنج باودر بيالة شاي زيت فنجال سكر ماء دافي حسب المطلوب بحيث تصبح مطاطية تميل لليونة قليلاً حشوة التونة : تونة بيضاء حبة طماطم نص فص بصل بصل اخضر ملعقة صغيرة صلصة طماطم فلفل احمر واخضر حار وبارد ملح بهارات شوي زيت في صاج نشوح البصل الطماطم وبعدها نضيف الصلصة ونضيف الفلفل والبهارات الملح وبالاخير التونة الطريقه : نفرد العجين على شكل اقراض ونضع التونة نتركها 10 دقائق حتى تنتفش وندخلها الفرن 
__________________
 تعلمّت مِن الدُنيا إن الدمُوع واقعى وتعلمّت مِن البَحَرهُدوءه فى خاطرى وتعلمّت مِن الحَبيب إن لا أمااااااااان للبَشر وإن نهايه الوَفاء ما جَرى فى قلبى قتل مَشاعرى.  |
||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التونة , رهيبة , صفـائح |
|
|
العرض الشجري