![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
![]() تاريخ التسجيل: 6 - 3 - 2013
المشاركات: 76
معدل تقييم المستوى: 51
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. هالطريقة قرأتها من قبل وجربتها كانت لذيذه جدا .. وسهله جدا جدا .. يلا نبدأ بإسم الله : نقطع الدجاجه حسب مايناسبنا ونغسلها ونشرطها بالسكين .. ونضرب القطع بمطرقة اللحوم .. واذا ماتواجد بالهاون . ونجهز لنا على جنب كاس دقيق ـ فلفل أسود ـ بهارات منوعه ـ ملح .. ونآخذ قطع الدجاج ونبدأ نتبلها بخلطتنا ونتركها بوسط الدقيق اللي فيه البهارات ونغلفها بالبلاستيك ونتركها في الثلاجه على حسب مايناسبك اهم شي اكثر من ربع ساعه .. غالبا اخليها نص ساعه أو 45 دقيقه ونجهز لنا زيت عميق وحار للقلي .. الحين نجهز لنا على جنب خلطة جديده وهي : كاتشب ـ شطه ـ وشوية صويآ نبدأ نقلي الدجاج واول مايستوي نطلعه من الزيت وعلى طول نحطه في خلطة الكاتشب .. ونتأكد اننا نغلفه بخلطة الكاتشب زيين ونتركه على جنب وماراح يجي وقت التقديم الا والدجاج متشرب الكاتشب وصايره عليه طبقه ~ ![]() لذيذ جدا جدا جدا جدا .. انصحكم تجربونه . ..~ من مدونتي ~..
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 15 - 11 - 2011
المشاركات: 19,431
معدل تقييم المستوى: 1511
|
ولو ان عادنا تغديت لاكن مايهم مشكلته زيت كثير وانا اشتي احفض على الوزن الطبيعي كذا ما يصلح ههههههههههههههههههههههههههههه جزاك الله خير وتسلم يدك |
|
|
|
|
|
#3 |
![]() تاريخ التسجيل: 6 - 3 - 2013
المشاركات: 76
معدل تقييم المستوى: 51
|
الف صحه وعافيه ان شـآء الله .. أجل ابشر بالعوض .. ان شاءالله المره الجايه بيكون زيت خفيييف ربي يعطيك العافيه ع المرور والرد مشكور.. |
|
|
|
|
|
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2011
المشاركات: 7,672
معدل تقييم المستوى: 584
|
على الوجبة اللذيذة بانتظار وصفات ألذ تحياتي لك
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
عضو ذهبي
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 27 - 7 - 2011
الدولة: فِيِ عآلمّيِ آلّمنَّسْيِyemen
المشاركات: 28,464
معدل تقييم المستوى: 20844
|
يممممممم شكلها لذيذ ههههههههههههههه نجربها ليش لا الله يعطيكي الف عافيه |
|
|
|
|
|
#6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
سهله نجربها ليش لا
يعطيك العافية عالطرح ودي قبل ردي
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضــوهـ مميـــزهـ
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 92
|
بارك الله فيك
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدجاج , بالكاتشب , بروستد |
|
|