![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
اليوم جايب لكم الخبز التركي الغني عن التعريف وطبعا اهو من تطبيق اختكم رياحين المقادير 4ك دقيق كويتي واكيد منخول م ك سكر نص م ك خميره نص م ك ملح زبده مذابة 100 غرام ك وثلاث ارباع مويه للوجة: حبة البركة و سمسم ![]() الطريقة: اخلطي المقادير الجافة ![]() تترك العجينه لمدة ساعتين لتخمر طبعا العجينه لينه جدا ![]() بعد ماتخمر تفرد قليلا بالنشابه حتى لاتكون رفيعه يكون ارتفاعها 1سنتي وتفرد بالطول نفس هالصوره انا نثرت السمسم وفردته معاها عشان يلصق بالعجين واخذت شوكه وعملت فتحات او ممكن بالاصبع تدهن بقليل من الزبده قبل ان تدخل الفرن الفرن يكون ساخن قبل هذي صورة تطبيقي وخبزي وعليكم بالف عافيه مع الشاااااااااااااي يسلاااااااااام انا غطيته ببلاستيك بعد ماطلعته من الفرن عشان يبرد ويجي هش ولذيذ وهالشي لازم في جميع المخبوزات ![]() طبعا اول من شاركني فيه هو الغاليه اوراااااااااااااق واول من رسلت لها صورته
__________________
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
: : عضو مبــدع : :
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 21 - 11 - 2012
الدولة: صنعاء
المشاركات: 4,350
معدل تقييم المستوى: 85
|
زي العاده انا دائماً اول من يرد عليك هههههههههههههههه الان هذا انتي اللي عملتيه ماشاء الله علييييك بسسس اهم شي انك تعرفي تصلحي الاكل اليمني مثل ماتصلحي الاكل التركي وغيره مثل العصيد والسلته والشفوت وبنت الصحن وغيرهم صوووح
__________________
|
|
|
|
|
|
#3 | |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
اقتباس:
العصيد الصدق الصدق لا ليش لاننا مانحبه ولا يسووه اهلي الا اذا فيه ناس من اليمن او نااااااااااااااااااااااااااااااااااادر جدا الشفووت ايه اعرف له ونحبه كمان بنت الصحن للاسف لا مانعرف ولا نحبها كثير
__________________
|
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
:: ملكة اللهجه الصنعانيه ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2010
الدولة: صنعاء القديمة
المشاركات: 21,837
معدل تقييم المستوى: 58598
|
يعني لي واحدة مع الشاهي هههههههههههه طريقة سهلة قوي قوي وطعمها لذييييييييييييذ أكيييييييييد نجربها بإذن الله وتسسسسسلم الأيادي حبيبة قلبي ^^ حمييييييييييييييش النساء ^^
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 | |
|
: : عضو مبــدع : :
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 21 - 11 - 2012
الدولة: صنعاء
المشاركات: 4,350
معدل تقييم المستوى: 85
|
اقتباس:
انا احب الاكل اليمني وخاصه العصيد والمرق والشفوت والفحسه وبنت الصحن وغيرها وغيرها خلااااااااااااااص لاتعزموني عندكم في المستقبل ههههههههههههههههههههههههههههههههه
__________________
|
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوة مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 30 - 1 - 2011
المشاركات: 7,138
معدل تقييم المستوى: 1139
|
وانا ثالث واحده ارد عليك رياحين وصفه
رائعه وسهله وان شاء الله نطبقها قريب سلمتي ونشكر اوراق لاطلاعها بالاول
__________________
[frame="1 70"]وسام النشاط والتميز العالي نلت وسام الشرف من الاداره الموقره ![]()
|
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضو ذهبي
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 27 - 7 - 2011
الدولة: فِيِ عآلمّيِ آلّمنَّسْيِyemen
المشاركات: 28,464
معدل تقييم المستوى: 20844
|
بس اول وحده شافت بالواتس هههههههههههههههههههههه تسلم يدك حبيبتي ويعطيكي الف عافيه قلبووو |
|
|
|
|
|
#8 |
محلل نظم ( اوراكل ) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 5 - 10 - 2011
الدولة: الرياض
المشاركات: 30,965
معدل تقييم المستوى: 8051
|
وانا الرابع مكرر ههههههههههههههههههههههههههه
اممممممممممممممم اخاف يصير شي دامها من وصف رياحين ههههههههههههههه بس روووووووووووعه والله ؟ طيب جهزي لي واحده واتركيها في طريق ابها خميس وانا بباخذها ههههههههههههه طرح حليووووووووو دوم يا رياحين ... ابغاها مع واحد شاي مع المعسل جونان |
|
|
|
|
|
#9 |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#10 |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
__________________
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التركي , الخبز , بطريقة , رياحين |
|
|