احلى الطرق لتحضير كفتة الجمبرى الرائعة

احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى











المقادير والمتطلبات:

١ كيلو جمبرى
٢ بصله متوسطه
١ كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
٦ فصوص ثوم مهروس
١ م-ص بقدونس
١ حزمة شبت
١ م-ص كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة )
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل اسود
١ ثمره فلفل حار
١ م-ص زعتر
٢ فص حبهان مطحون
نصف م-ص قرفه
١ ثمره ليمون

الوصفة:

طريقه عمل كفته الجمبري
يقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين
ثم نقوم بفرم الخضرة مع جزء من الجمبرى ( الحبات الصغيرة )
و ايضا الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه الكهربائية حتي يتشكل خليط مثل الكفته
و من ثم يتم مزج خليط كفنه الجمبري مع الجزء الاخر من الجمبري ( الاكبر حجما )
ثم تشكل عجينه كفته الجمبري حسب الرغبه
ثم توضع في صحن به قليل من الدقيق و من ثم تقلي في الزين الساخن حتي النضج











تابعونا للمزيد من الطرق الاخرى




وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم

وااااو والله شكلها مشهي
يسلموووا والله
ربي يعطيك العافية ويبارك فيك
دمت بخير
ودي قبل ردي

ألف شكر على الوصفه اللذيذه
تسلم الايادي
بانتظار جديدك بشوق

مشششكورهـ شكلهآ روووعهـ
الله يعطيكـ العآفيهـ

شكلها رووووووعه ..
يسلموو خيتوو عالوصفه ..
الله يعطيك العافيه ..
دمتي بسعاده ..