|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17-06-2014, 12:19 PM
|
#1 | ||
  
تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885 
|
طريقة عمل الزربيان العدني
المقادير: دجاج او لحم على حسب الرغبة 4 كوب ارز بسمتي 5 ثمرات بطاطس متوسطة 5 ثمرات بصل 4 فص ثوم 5 م-ك زبادي 3 م-ك كمون 4 م-ك بهارات مطحونة الطريقة: ينظف الدجاج جيدا ثم يخلط الزبادي مع الثوم و البهارات و الملح و قليل من الزعفران و يتبل بالخليط الدجاج و البطاطس ثم يتم سلق الارز البسمتي نصف سواء و يصفى من الماء ثم يقطع البصل شرائح و يقلى بالزيت الى ان يتحمر البصل ثم يوضع خليط الدجاج و البهارات مع الزبادي في الزيت الساخن و يترك علي نار هادئه حتي النضج و من ثم يضاف الي الخليط الارز و االبصل المحمر و قليل من الماء و الملح و من ثم تشعل قطعه من الفحم و توضع في قشره بصل مدهونة بقليل من الزيت و يقدم الزربيان العدني الكبسة اليمنية
__________________
 [SIGPIC]
|
||
|
|
|
26-06-2014, 11:37 AM
|
#2 |
|
عضوه مميزة
 
تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
رد: طريقة عمل الزربيان العدني
مشكووووووووووره محبه
__________________
|
|
|
|
|
26-06-2014, 05:27 PM
|
#3 |
|
منتديات الاثاث والديكور  
تاريخ التسجيل: 1 - 10 - 2011
الدولة: سلطنة عُمان
المشاركات: 8,297
معدل تقييم المستوى: 1421
|
رد: طريقة عمل الزربيان العدني
|
|
|
|
|
30-06-2014, 09:58 PM
|
#4 |
 
تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2011
الدولة: عدنية وافتخر والي مو عاجبه ينتحر ويكتب ع قبره تحديت بنت عدن وماقدرت
المشاركات: 4,810
معدل تقييم المستوى: 201
|
رد: طريقة عمل الزربيان العدني
 هذا هووو يمي يمي احلى شي تسلمي ويعطيكِ العآفيهـ
__________________
 اصبحت ع ثقة بأن في بلآدي لآيوجد للشريف مگآن مآ، بلد يحتضنهہ فسآد ويلتهمهہ الغدر، شوآرع ملطخهہ بأروآح الشهداء ، ماذا بعد؟ من المتبقي؟ ومتئ سوف يأتي الدور؟ استفهآمآت تملأ قلبي وقلوب الگثيرين
|
|
|
|
|
30-06-2014, 11:22 PM
|
#5 |
|
تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
رد: طريقة عمل الزربيان العدني
تسلمون وشكراً لمروركم
__________________
[SIGPIC]
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الزربيان , العيني , طرقية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
