|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16-10-2012, 09:32 PM
|
#1 | ||
|
عضوه مبدعه
 
تاريخ التسجيل: 12 - 4 - 2012
المشاركات: 3,537
معدل تقييم المستوى: 195 
|
طريقه عمل حنيذ بالقدر الضاغط
 صور طريقة عمل لحم حنيذ بالقدر الضاغط نجيب لحم ونغسله زين انا استخدمت لحم غنم وصلحته من فتره بلحم حاشي روعه  ونجيب سعف نخل بس يكون طري اخضر مو يابس وننظفه زين ونحطه بقاع قدر الضغط  وبعدين نحط اللحم ع السعف بدون اي شي يعني لا تتبيل ولا ملح  ونسكر الغطاء ونحطه على نار هاديه مدة ساعه  وبعد ساعه نشوف اذا فيه مويه شوي نغطيه ونخليه نصف ساعه زياده لين تطلع زي ريحة الشوي وهذا شكله  7"> بعد ما نفتح الغطاء نرش ملح ناعم ع اللحم ونغطيه وهو حار ونتركه تقريبا عشر دقائق وهذا شكل اللحم بعد ما قلبته يم يم  سويت رز مع حمسة زبيب وحطيت اللحم عليه  وهذي صوره اقرب منقووووووووول
__________________
آذكرﯙآ ﭑلله ː ♥ ««گِيّ تگونۆآ بَخيرّ... التعديل الأخير تم بواسطة الياسمينة ; 19-10-2012 الساعة 03:51 AM. سبب آخر: حذف روابط |
||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الضاغط , بالقدر , يؤخذ , طريقه |
|
|
العرض الشجري