|
طريقه عمل حنيذ بالقدر الضاغط
http://up.arab-x.com/July11/7NA41185.jpg
صور طريقة عمل لحم حنيذ بالقدر الضاغط نجيب لحم ونغسله زين انا استخدمت لحم غنم وصلحته من فتره بلحم حاشي روعه http://up.arab-x.com/July11/dOr42230.jpg ونجيب سعف نخل بس يكون طري اخضر مو يابس وننظفه زين ونحطه بقاع قدر الضغط http://up.arab-x.com/July11/4MP42230.jpg وبعدين نحط اللحم ع السعف بدون اي شي يعني لا تتبيل ولا ملح http://up.arab-x.com/July11/EUy42230.jpg ونسكر الغطاء ونحطه على نار هاديه مدة ساعه http://up.arab-x.com/July11/QpV42230.jpg وبعد ساعه نشوف اذا فيه مويه شوي نغطيه ونخليه نصف ساعه زياده لين تطلع زي ريحة الشوي وهذا شكله http://up.arab-x.com/July11/pC342230.jpg 7"> بعد ما نفتح الغطاء نرش ملح ناعم ع اللحم ونغطيه وهو حار ونتركه تقريبا عشر دقائق وهذا شكل اللحم بعد ما قلبته يم يم http://up.arab-x.com/July11/pgj41185.jpg سويت رز مع حمسة زبيب وحطيت اللحم عليه http://up.arab-x.com/July11/UYc41185.jpg وهذي صوره اقرب http://up.arab-x.com/July11/7NA41185.jpg منقووووووووول |
يسلاااااااااااااااام بسمه حلووووووو كثير والحين موسم للحنيذ
سلمت يداك |
ياسلام ما احلاه الان اشم ريحتها طالعه من الضاغط تسلمين بسمة |
اقتباس:
ايه والله موسم اللحم والحنيذ هههههه الله يسلمش غلاتي منوره بمرورك |
لله الله شكل طعمه مرهـ لذيذ تسلم آيدينك يآعسسل..~ شمووووسة |
اقتباس:
منور بمرورك الرائع |
اقتباس:
منوره بمرورك يااقمرر |
اعمل نفس الطريقه لكن الفرق اني اعمل بهارات للحم قبل مشكووووووووووره والله عالطرح ودي قبل ردي |
اقتباس:
يعطيش العافيه |
رد: طريقه عمل حنيذ بالقدر الضاغط
لاباس مابش صور راحت بس الشرح واضح
|
| الساعة الآن 11:52 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات اليمن أغلى