|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
التسجيل السريع مُتاح
|
 ((الحـالات)) |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14-03-2023, 12:34 AM
|
#1 | ||
|
عضوة متألقة
 
تاريخ التسجيل: 2 - 3 - 2023
الدولة: السعـوديـة
المشاركات: 375
معدل تقييم المستوى: 1 
|
.gif){kind=icon}
بفتيك دجاج مقلي
 المقادير - التتبيلة : البصل : 1 حبة (مفروم) ملح : ملعقة صغيرة بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة الكمون : ربع ملعقة صغيرة لبن زبادي : كوب ثوم بودرة : ملعقة صغيرة أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة - صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي العظم والجلد ومقطع شرائح متوسطة السماكة) - الزيت : غزير (للقلي) - طحين : كوب - البيض : 2 حبة (مخفوق) - بقسماط : كوب طريقة التحضير لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء للخلط، ضعي البصل، والفلفل الأسود، والكمون، والملح، والثوم البودرة، والأوريغانو. أضيفي كمية اللبن الزبادي واخلطي المكونات جيداً. انقعي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة. غمسي كل قطعة من الدجاج بالطحين، ثم البيض، وأخيراً البقسماط. حمّي الزيت الغزير على النار، واقلي كل قطعة دجاج من كل الجهات مع تقليبها حتى تتحمر جيداً. قدميها ساخنة.
__________________
|
||
|
|
|
14-03-2023, 02:26 AM
|
#2 |
|
المنتديات الترفيهية والسياحية  
تاريخ التسجيل: 26 - 6 - 2018
الدولة: فوق السحاب
المشاركات: 12,346
معدل تقييم المستوى: 30
|
رد: بفتيك دجاج مقلي
يعطيك العافيه
__________________
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين |
|
|
|
|
14-03-2023, 05:18 AM
|
#3 |
|
عضوة متألقة
تاريخ التسجيل: 2 - 3 - 2023
الدولة: السعـوديـة
المشاركات: 375
معدل تقييم المستوى: 1
|
رد: بفتيك دجاج مقلي
لك الورد
__________________
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لقلي , بفتيك , دجاج |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج مشوي بالفرن | همس الورد | •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى | 0 | 31-08-2021 12:22 AM |
العرض العادي
