حيل للمحافظة على لون ورق العنب بعد الطبخ
حيل للمحافظة على لون ورق العنب بعد الطبخ
1- استعمال أوراق عنب طازجة بدل تلك المعلّبة.
2- إضافة القليل من عصير الليمون الحامض إلى القدر قبل دقائق من انتهاء مدة الطهي.
3- يفضل طمر ورق العنب خلال عملية الطهي وعدم الكشف عنه قبل انتهاء وقت الطبخ المخصص.
4- الانتباه إلى مستوى المرق في داخل القدر.
5- يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون على ورق العنب بعد وضعه في القدر وقبل طهيه.
يمكنك المشاركة والتعليق في الموضوع بإستخدام حسابك على الفيس بوك
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة الفهد ; 10-05-2022 الساعة 06:02 PM.
|