الكسكس ..

✓✓ الكسكس

لا تكاد تخلو مائدة في الجزائر

في البوادي كما في الحواضر

من وجبة الكسكس على الأقل مرة في الأسبوع

لا سيما يوم الجمعة

حيث يتفاءل الكثيرون بإعداد

وأكل قصعة من الكسكس

بعد أداء صلاة الجمعة

ويعتبرون ذلك نوعاً من الاحتفال

بـ "عيد المؤمنين" الأسبوعي.

√\√ ورغم تغير عادات الأكل لدى الجزائريين

بسبب تحولات وضرورات الحياة السريعة

حيث انتشرت بكثرة الأكلات الخفيفة

واللجوء إلى المطاعم خارج البيت

لدواعي العمل والانشغال

فإن وجبة الكسكس ظلت

محافظة على مكانتها في نفوس الناس.

نسمع عنها كثير وماقد جربناها

ان شاء الله نزور الجزائر ونذوقها

يعطيك العافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفهد

نسمع عنها كثير وماقد جربناها

ان شاء الله نزور الجزائر ونذوقها

يعطيك العافيه

مرحبا بك أخي الفهد .. و ستكون لضيافتك قصعة من الكسكس ، من الطراز الأول ، باللحم الطري مع شتى الخضار تاكل اصابعك ورائها ههههها .
ولما لا ؟
نحن الشعانبه ، شعب مضياف منذ الازل ،، أليس كذلك؟

حلو ومن شكله مبين انه لزيز
يعطيكم الف عافية

أكله لذيذه
ذقتها في مناسبه
لإحدى الأخوات من المغرب العربي