|
•• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
التسجيل السريع مُتاح |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
25-02-2019, 06:21 AM | #1 | ||
قسم المطبخ اليمني تاريخ التسجيل: 12 - 4 - 2017
المشاركات: 4,224
معدل تقييم المستوى: 52 |
مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
بهارات الصحيحه (هيل +مسمار +قرفه+ورق غار + نجمه اليانسون +ليمون اسود + كركم حب +زبيب+ فلفل احمر مجفف + ملح) ونرش زيت زيتون اذا عندك القدر نسوي نفس خطوات الفيديو واذا ماعندك خذي بايركس حطي الرز والبهارات والماء وزيت ونقصدره ونخرمه او شبك ونصف الدجاج ونقصدره مره ثانيه من غير مانخرم تتبيلة الدجاج ( شوي كركم وصبغة زعفران وهيل وملح وزيت زيتون شوي نخلطه ونتبله) وندخله الفرن نسخن الفرن وندخله ونخليه ساعه دقيقه بالضبط ونطلعه ونشيل الدجاج ونحطه على الرز ونحط فحم بنص ونكتمه واذا يحتاج لون في الرز حطي شوي زعفران مخلوط بماء وحركيه واثناء التقديم شرايح بصل وليمون . واهم شي صوص الطحينيه ( نص بصله مقطعه صغار مع ملعقتين طحينيه مذوبتها بماء وملعقه خل ورشة ملح وبعدين نضيف البصل المقطع صغار واستمتعي بالطعم العجيب بيكون قوامه وسط مابين الجامد وسايل ) . . . ملاحظه يفضل نوع الرز يكون خاص للمندي الطعم الذ وغير من العادي بكثير لاحظت الفرق الصراحه . . . وبالعافيه
__________________
اذكروني بدعوه لعلها تسعدني سنين التعديل الأخير تم بواسطة ذكــــــــرى ; 25-02-2019 الساعة 06:28 AM. سبب آخر: لايظهر الفديو |
||
25-02-2019, 07:45 AM | #2 |
:: عـضو مميز ::
تاريخ التسجيل: 10 - 1 - 2010
الدولة: أرض اليمن - ذمار
المشاركات: 7,309
معدل تقييم المستوى: 105 |
رد: مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
وصفة أكثر من رائعة.. شاكر لك الطرح المتألق... أنتظر جديدك..
__________________
بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم |
25-02-2019, 07:21 PM | #3 |
عضوهـ مبـــــــــدهـ
تاريخ التسجيل: 8 - 2 - 2019
المشاركات: 412
معدل تقييم المستوى: 24 |
رد: مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
أيكات ياسمين.. |
03-03-2019, 10:06 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: 29 - 2 - 2012
الدولة: YEMEN-Taiz
المشاركات: 106,408
معدل تقييم المستوى: 619 |
رد: مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
__________________
وسيبقى نبض قلبي يمنيا (( عادل محمدسعيد قحطان )) |
16-03-2019, 07:29 PM | #5 |
:: عـضو مميز ::
تاريخ التسجيل: 10 - 1 - 2010
الدولة: أرض اليمن - ذمار
المشاركات: 7,309
معدل تقييم المستوى: 105 |
رد: مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
__________________
بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم |
21-03-2019, 03:44 PM | #6 |
مـشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: 20 - 3 - 2019
المشاركات: 4,431
معدل تقييم المستوى: 49 |
رد: مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
|
09-06-2019, 04:43 AM | #7 |
جنـدي
تاريخ التسجيل: 8 - 12 - 2017
المشاركات: 104
معدل تقييم المستوى: 26 |
رد: مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
|
04-10-2023, 11:12 PM | #8 |
<مشـرف المنتديات الخاصة> ✌🏻 عُمدَة الدِيرَة ✌🏻 تاريخ التسجيل: 28 - 7 - 2023
الدولة: هُنَاكَ حَيْثُ لاَ أحَدْ
المشاركات: 8,067
معدل تقييم المستوى: 139 |
رد: مُـــــنــــدۤي بـــــالَدّجْـــــاٗج
يسلمو ويعطيك العافيه على المقادير تحياتي لك ‘‘ |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مُـــــنــــدۤي , بـــــالَدّجْـــــاٗج |
|
|