|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-04-2011, 12:58 PM
|
#1 | ||
|
:: وردة الاسكندريه ::
 تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65 
|
...صينية البطاطس بس بشكل جديد
صينية البطاطس بس بشكل جديد   المقادير لحم مفروم بصل مفروم بقدونس مفروم شرائح بطاطس ثوم مفروم حسب الرغبة ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة طماطم / مكعب ماجي / ملح / / قليل ماء / معجون طماطم الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة  وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل  نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة  وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة  تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض  وبالهنا والشفا 
|
||
|
|
|
24-04-2011, 01:09 PM
|
#2 |
|
:: ملكة اللهجه الصنعانيه ::
 
تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2010
الدولة: صنعاء القديمة
المشاركات: 21,837
معدل تقييم المستوى: 58598
|
رد: ...صينية البطاطس بس بشكل جديد
تسسسسلمي وحيا بش بيننا
__________________
|
|
|
|
|
24-04-2011, 01:56 PM
|
#3 |
|
:: وردة الاسكندريه ::
تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65
|
رد: ...صينية البطاطس بس بشكل جديد
أختى الفاضلة / زهرة النرجس شكرا لمرورك ياقمر مودتى
|
|
|
|
|
26-04-2011, 02:25 AM
|
#4 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011
المشاركات: 17,438
معدل تقييم المستوى: 17098
|
رد: ...صينية البطاطس بس بشكل جديد
يسلمووو ياعسل ع الطريقه بس للأسف ماطلعت الصور عوافي حبيبتي
__________________
♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى |
|
|
|
|
26-04-2011, 02:32 AM
|
#5 |
 
تاريخ التسجيل: 9 - 1 - 2011
الدولة: اليمن
المشاركات: 1,508
معدل تقييم المستوى: 70
|
رد: ...صينية البطاطس بس بشكل جديد
موضوع رااائع وجهود أروع ننتظر مزيدكم بشوووق
__________________
 الحـــــــــر اليماااااااني سابقا |
|
|
|
|
26-04-2011, 02:44 AM
|
#6 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 30 - 1 - 2011
المشاركات: 7,138
معدل تقييم المستوى: 1139
|
رد: ...صينية البطاطس بس بشكل جديد
لكن للأسف الصور ما ظهرو بوركتي وسلمت يمينك على الوصفه ولا تحرمينا من روعة طروحاتك المميزه
__________________
[frame="1 70"]وسام النشاط والتميز العالي نلت وسام الشرف من الاداره الموقره  
|
|
|
|
|
27-04-2011, 04:36 AM
|
#7 |
 
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3344
|
رد: ...صينية البطاطس بس بشكل جديد
الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري 
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ...صينية , البطاطس , بشكل , جديد |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
