كفتة مشوية على الطريقة التركية

كفتة مشوية على الطريقة التركية




المكونات:
1/2 ك لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة سماق
2 ملعقة كبيرة كمون، مطحون
2 ملعقة كبيرة كزبرة، مطحونة
2 ملعقة كبيرة نعناع، طازج، مفروم
2 ملعقة صغيرة قشر ليمون، مبشور
1 عبوة زبادى
2 ملعقة صغيرة نعناع، طازج مفروم
2 ملعقة كبيره طحينة
2 ملعقة صغيره عصير ليمون
1 فص ثوم، مفروم
1 1/2ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير:
فى وعاء متوسط، يخلط اللحم مع جميع البهارات ويقلب جيداً. يشكل خليط اللحم على شكل أصابع وتوضع فى اسياخ خشبية.
تسخن الشواية، وتوضع اسياخ الكفتة وتشوى على جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنى.
صلصة الزبادى: يوضع الزبادى مع الثوم والليمون والسكر والطحينة والنعناع ويخلط جيداً. تقدم الكفتة مع صلصة الزبادى. تقدم ساخنة.




سوف استثير الصائمين
هههههههههههههه

الله الله كم احبها
سلمت يـــــــــــــــــــــــداك يا عسل وصفه ولا اروووع

..*
رووعةة طرح رآقي
يعطييكك آلعآإفيةة
دممتي بووود

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رياحين

الله الله كم احبها
سلمت يـــــــــــــــــــــــداك يا عسل وصفه ولا اروووع

تسلمي اختي
على مرورك الرائع
تقبلي احترامي لشخصك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهرة الخليج

..*
رووعةة طرح رآقي
يعطييكك آلعآإفيةة
دممتي بووود

تسلمي اختي نجمة المنتدى

شكراً لمرورك الذي اسعدني
تقبلي احترامي لشخصك

فتحت الموضوع لسه ابي اقرا الا وامي شاافت تقول ايش ده قلت ها ولاشي
لاني اعرفها بتقول اكتبي لي الطريقه ههههههههههههه
قالت رويني بس بشووف رويتها قالت هيا اكتبي
لما نجربها بنقولك كيف كيف طعمها
مشكوورة ياعسل

يسلمؤؤؤؤ طريقه سهله
يعطيك الف عافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "( الاميرة روز )"

فتحت الموضوع لسه ابي اقرا الا وامي شاافت تقول ايش ده قلت ها ولاشي
لاني اعرفها بتقول اكتبي لي الطريقه ههههههههههههه
قالت رويني بس بشووف رويتها قالت هيا اكتبي
لما نجربها بنقولك كيف كيف طعمها
مشكوورة ياعسل

ههههههههههههههههههههه
بطلي كسل يا اميرتنا الغاليه
واكتبي الطريقه
ههههههههههه
تسلمي اختي على المرور الرائع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر صنعاء

يسلمؤؤؤؤ طريقه سهله
يعطيك الف عافيه

تسلمي اختي قمر صنعاء
سعدت بتواجدك

سهله جدا وشكلها مشهيه قسم
انتي بكذا نخربي الرجيم
يسلموووووا والله
ودي