|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-07-2011, 12:27 AM
|
#1 | ||
|
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: 17 - 5 - 2011
المشاركات: 6,399
معدل تقييم المستوى: 277 
|
شوربة اللحم بالنعناع
 شوربة اللحم بالنعناع  المقادير: * 1/2 كيلو لحم مكعبات صغيرة * بصلة مقطعة صغيرة لسان عصفور * ملعقة سمن * ملعقة نعناع ناشف *ملح * فلفل * حبهان طريقة التحضير: * نضع السمن على النار مع البصلة المقطعة حتى الاصفرار * نضع كمية من الماء ونتركها تغلى مع الحبهان الفلفل و الملح حتى تكون الشوربة و ينضج اللحم * يوضع لسان العصفور على الشوربة ثم النعناع
وبالهناء والعافيه
__________________
 تعلمّت مِن الدُنيا إن الدمُوع واقعى وتعلمّت مِن البَحَرهُدوءه فى خاطرى وتعلمّت مِن الحَبيب إن لا أمااااااااان للبَشر وإن نهايه الوَفاء ما جَرى فى قلبى قتل مَشاعرى.  |
||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللحم , بالنعناع , شوربة |
|
|
العرض الشجري