|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20-04-2011, 09:42 AM
|
#11 |
 :: اليــمن اولاً ::  
تاريخ التسجيل: 1 - 11 - 2009
الدولة: الجمهوريه اليمنيه
المشاركات: 28,784
معدل تقييم المستوى: 21865 
|
رد: جميع الاكلاات اليمنية لا يفوتكم
بسم الله الرحمن الرحيم نوع تاني من انواع الخبز اليمني وهو غالبا للفطور ,, ويؤكل وهو حار ,, مع العسل او ممكن مع الحليب والسمن البلدي هذه المقادير والطريقة واتمنى تحبوها ** المقادير والطريقة ** كوبين دقيق ابيض كوبين دقيق اسمر ( دقيق البر) بيضه , حبة البركة ملعقه صغيره خميرة فوريه ملح ( وذا تحبي ممكن تضيفي السكر ) زبادي وشويه ماء للعجن تخلطي المقادير كلها مع بعض وتعجنيه الى ان تتكون عندك عجينة مثل عجينة الخبز خليها ترتاح ساعه ...(( ممن تعجنيها بالليل من غير اضافة الخميرة والصباح تسويها وهي تختمر طول الليل مع الزبادي )) قسميها كورصغار قد البيضه واصغر شوي حمي الزيت وافرديها على واحده واحده ,, وحطيها في الزيت لمايكون حاااار (( اذا الزيت بارد والا مو حار كفايه ما تنتفخ وتشرب زيت )) .. واول ما تحطيها ربتي عليها بشويش عشان تنتفخ والزيت يطلع فوقها لاحظي الصورة شوفي كيف تنتفخ ثم اقلبيها اول ما تحمر .. وانتبهي عليها تتحمر بسرعه     </B></I> 
__________________
لا تُعامِل كل شخصّ بنفسَ أسلوبّه السِيء ولآ تجعَل طِبآعك الجمّيله وَتربيّة وآلديَك لك تنمحِي وَ تتلآشىّ بَسببّ أنك تُريد أن ترّد على كِل شخصَ بنفسَ أسلوَبه ♥ .. ┊ ┊ ♥ |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاكلاات , الاكلات , اليمنية , بالصور , جميع , يفوتكم |
|
|
العرض الشجري