![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 23 - 9 - 2009
المشاركات: 386
معدل تقييم المستوى: 66
|
![]() المقادير ![]() الكميه على حسب العجينه طحين حمص ( بليله ) بقل ( كرفس ) بصل مبشور طماطم مقطع صغير ثوم مدقوق ملح فلفل احمر مطحون قليل من البيكن بودر الطريقه ![]() تخلط جميع المقادير في وعاء ![]() ثم يعجن بالماء وتصبح العجينه وسط لا سميكه جدا ولا رخوه بل وسط ![]() ثم يترك لكي ترتاح وبعدها يسكب بالملعقه والدهن يكون قليل هكذا ![]() ثم يقلب للوجه الاخر ![]() حتي ان يستوي ![]() ثم يقدم بالهناء والعافيه وان شاء اللة يعجبكم ومنقول
|
||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| .. , بحريني , كتاب |
|
|