الدونات

المقادير :
كوبين طحين
بيضتين
كوب سكر
شوية فانيليا
ملعقة اكل بكين بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب طازج
ربع كوب حليب مركز غير محلى
زعفران و هيل مطحون شوي
ربع كوب ماء الورد

طريقة التحضير :


قبل لا نبدئ بعمل خليط الدونات نشغل المكينة الدونات و نتركها تسخن 7 دقائق تقريبا



نحط كل المقادير في اي وعاء



نخلطه 3 دقائق بسرعه عاليه الى ان نشوف الخليط متجانس و حبات السكر ذابوا




بعدها نفتح الجهاز و باستخدام فرشاة ندهن القسم العلوي و السفلي زين
استخدام الزيت في كل مره مش عشان ان الخمير لا يلصق بالمكينة فقط لكنه يعطي للدونات لون احمر حلو



ناخذ مقدار ملعقة اكل من الخليط و نحطه في القوالب اللي في الجهاز



ونسكر الجهاز و نتركه 3-4 دقايق الى ان ينضج و يحمر





احيانا يظهر زوايد في اطراف الدونات
استخدموا مقص نظيف و يديد و قصوا الزوائد



وهذا الشكل النهائي