![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
صباحكم رضى من الله ::::::::::::: الفطووووووووووووور اليوم عنـــــــــــــــــدي التميـــــــــــــــــــــــــــــــــــس ومن لايعرف التميس نبدأ بالمقادير::: 2/كوب دقيق ابيض منخول ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقة اكل حليب بودره ملعقه متوسطه سكر وفنجان القهوه زيت والمـــــــــــــاء على حسب العجينه مع الانتباه الي ان تكون العجينه لينه الطريقه :: نخلط الجوامد مع بعض ثم نضيف الزيت ونبداء بالعجن تترك تقريبا ساعه لتخمر نفردها وندهن الوجه بالزيت ونعمل فيها فتحات بالشوكه وننثر السمسم على الوجه طبعـــــــــــا هذي الطريقه المعتاده لنا لكـــــــــن أنا هنا سويتها محشي بالجبن ![]() طبعا هناشووفو الجبن ممكن تختاروا اي جبن بشر اما كرافت اوشدر ![]() ![]() صحتين وبالهناااااااااااااااااا
__________________
|
||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الفطوور , تميس , ريــــــــــــــاحين |
|
|