![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
مساءكم / صباحكم .. جوري.. راح نقدم لكم اليوم حلى الكيري نبدأ بالمقادير ![]() 2 كوب حليب بودرة علبة قشطه 1/2 كوب سكر 1/3 كوب زيت 4 بيضات ملعقه كبيره باكينج بودر علبة نستله كبير 8 حبات جبن كيري الطريقة : نحمس كوبين حليب بودره عالنار حتى يشقر ونضع في إناء العجن علبة قشطه و نص كوب سكر وثلث كوب زيت 4 بيضات وملعقه كبيره بيكنج باودر ونخفقهم مع بعض و نضيف حليب البودره عليهم ونخفق قليلاً << ماتاخذ وقت ندهن صينية بايركس متوسطه ونصب الخليط فيها نساوي الخليط وندخلها الفرن مشعلينه من قبل ب 10 دقايق ونخليها تستوي تقريباً 20 دقيقه الفرن من تحت فقط ولما تقارب على الاستواء نضع في الخلاط علبة حليب نستله كبير و 8 حبات جبن كيري ونخلط وبعدين نطلع الصينيه من الفرن و نصب عليه خليط الكيري ونساويه بالملعقه بطريقه خفيفه نرجع الصينيه بالفرن 5 دقايق فقط وانتبهو لاتشعلون الشوايه ابد اذا تماسكت الطبقه اللي فوق نطلعها وبعد كذا نبردها في الثلاجه وهذا شكلها النهائي
__________________
|
||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|