|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-09-2012, 04:27 PM
|
#1 | ||
|
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: 17 - 5 - 2011
المشاركات: 6,399
معدل تقييم المستوى: 277 
|
باستا ايطاليه
المقادير: بصل وثوم مفروم صدور دجاج مخليه من العظم ومقطعه قطعصغيره صلصة طماطم طماطم مطحونه ماجي بهارات مشكله توابل ايطاليه ملح وفلفل اسود وزيت زيتون مكرونه اي شكل تحبون جبنة مازرولا طازجه كريمة الخفق الطريقه: نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطع الدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل الايطاليه والملح والفلفل ونضع فوقهم الطماطم المطون وصلصةالطماطم ونخليها على نار هاديه لحد ماتستوي اول ماتستوي نحط فوقها كريمة الخفقونخليها تتسبك شوي لحد مانشوف الفقاعات نسلق المكرونه بماءوملح وزيت زيتون اول ماتستوي المكرونه نصفيها ونحطفوقها الخلطه ونحطها في الصينيه مباشره ونضع عليها نصف كمية المازرولا المبشورهالطازجه ونقلبها ونضع باقي كمية الجبنه على الوجهونرشها بالتوابل الايطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوقوتقدمساخنه
__________________
 تعلمّت مِن الدُنيا إن الدمُوع واقعى وتعلمّت مِن البَحَرهُدوءه فى خاطرى وتعلمّت مِن الحَبيب إن لا أمااااااااان للبَشر وإن نهايه الوَفاء ما جَرى فى قلبى قتل مَشاعرى.  |
||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ايطاليه , باستا |
|
|
العرض الشجري