|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
02-08-2013, 02:45 AM
|
#1 | ||
|
عضــوهـ مميـــزهـ
 
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 92 
|
معمول هش من مطبخي
وانا اليوم سويت معمول هش لذيذ جداااا  وسهل ايضا وصورته ونزلت الطريقه لاخواتي الغاليات في المنتدى المقادير.. ثلث كوب زيت/ كوب زبده جامده/ بكينج باودر/ 4ملاعق حليب بودره / 1بيضه/ 3اكواب دقيق ابيض / 2ملاعق من بهارات المعمول / وطبعا اله المعمول نص كوب سكر مطحون/ذره ملح / تمر للحشو   الطريقه ... نخلط الزبده والزيت والبيض والسكر في الخلاط حتى تصبح متجانسه ويذوب السكر ونخلط المقادير الناشفه ؛( الدقيق/ ملح/ حليب باودره / بهارات المعمول ) ثم نضع عليه مزيج الخليط ونعجها جيدا حتى تتجانس واذ راينا ان العجينه قاسيه نضيف قليل من الزيت انتباه لانضع الماء ابد ابدا ابدا . نعجبنها تصبح هكذا  ثم ناخذ قطعه صغيره ونحشيها بالتمر ونشكلها باله المعمول على حسب الشكل المراد.  ثم توضع في الفرن حتى تصبح ذهبيه اللون ,, وتترك حتى تبرد لانها هشه تتماسك عندما تبرد وتصبح لذييذه مثل معمول حلواني ^^  وبالعااااااااااااااااااافيه وعيدكم مبارك ..
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ التعديل الأخير تم بواسطة قمر صنعاء ; 02-08-2013 الساعة 04:29 AM. سبب آخر: اضافه بهارات المعمول |
||
|
|
|
02-08-2013, 02:54 AM
|
#2 |
  
تاريخ التسجيل: 5 - 6 - 2012
الدولة: أرض العرب والشموخ
المشاركات: 14,108
معدل تقييم المستوى: 100
|
رد: معمول هش من مطبخي
__________________
|
|
|
|
|
02-08-2013, 04:30 AM
|
#3 | |
|
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 92
|
رد: معمول هش من مطبخي
اقتباس:
مع اني صورتها بس نسيت مانزلها فبحثت لك بالنت ترى تخلي للمعمول ريحه روووووووووعه
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
|
|
|
|
|
02-08-2013, 02:55 AM
|
#4 |
 
تاريخ التسجيل: 15 - 11 - 2011
المشاركات: 19,431
معدل تقييم المستوى: 1511
|
رد: معمول هش من مطبخي
علشان اجي بالعيد اكل كعك هههههههه واجي وانا بقول سلميه سلميه ههههههههههههه اهم شي اكل كعك اضحي بنفسي ههههههه من شان الكعك الي سبارك دعابه تسلم يدك
__________________
لحظ ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااةااا
ااااءااااااا اااءاااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا اااا ااااااا ااا اااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا اااا اااا.ا ااا ااااا.ااا اااا..اا ااااااا اااءااا اااا اااا اااااL ااا ااا9اا اااا9اا ا\_اا ا==ا ااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااصد ق. |
|
|
|
|
02-08-2013, 04:32 AM
|
#5 | |
|
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 92
|
رد: معمول هش من مطبخي
اقتباس:
وماعاد بش حرب خلص قد الساحه فاضيه فيها قليل جدا والامور ماشيه تمام يسلمؤؤ اطلالتك اخي
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
|
|
|
|
|
02-08-2013, 02:55 AM
|
#6 |
|
تاريخ التسجيل: 5 - 6 - 2012
الدولة: أرض العرب والشموخ
المشاركات: 14,108
معدل تقييم المستوى: 100
|
رد: معمول هش من مطبخي
__________________
|
|
|
|
|
02-08-2013, 04:34 AM
|
#7 | |
|
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 92
|
رد: معمول هش من مطبخي
اقتباس:
ايوه مره مشهي جربيه وبتدعي لي ^^
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
|
|
|
|
|
02-08-2013, 03:50 AM
|
#8 |
تاريخ التسجيل: 29 - 6 - 2009
الدولة: ـقلـ صنعاء ــبـ
المشاركات: 11,146
معدل تقييم المستوى: 209
|
رد: معمول هش من مطبخي
اسلمي اسلمي يا شيخه قمر
بارك الله فيش وفي اياديش على الشرح والصور وعيدش مبارك وكل سنه وانتي طيبه تقييم + رفع للتنبيهات ^^ |
|
|
|
|
02-08-2013, 04:34 AM
|
#9 | |
|
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 92
|
رد: معمول هش من مطبخي
اقتباس:
وانت طيب ياااار ب ويسلمؤ على التقيم والرفع 
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
|
|
|
|
|
02-08-2013, 03:53 AM
|
#10 |
|
عضو ذهبي
تاريخ التسجيل: 27 - 7 - 2011
الدولة: فِيِ عآلمّيِ آلّمنَّسْيِyemen
المشاركات: 28,464
معدل تقييم المستوى: 20844
|
رد: معمول هش من مطبخي
سلمت الايادي يالغاليه^^ |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مظلوم , أطبخي |
|
|
العرض المتطور
