![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
#1 | ||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
اليوم جيتكم ببسكويت الزبدة المشهور و الي الاطفال كلهم يحبو يغمسوه مع الحليب ***petits beurre*** ![]() ![]() ![]() ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نعجن العجينة و ما نعجنها كثير حتى لما نشكل يحتفظ البسكويت بالشكل الجميل ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() المقادير سهلة و سريعة حاولت اسهلها لكم بالكوب 200 غ زبدة = كوب 125 غ ماء = كوب الا اصبع 200 غ سكر = كوب ملعقة صغيرة ملح 500 غ دقيق = 3 اكواب مملوءة ملعقة صغيرة خميرة كيمائية = بكنج بودر ممكن تضيفي اي منكه مثل القرفة الليمون او اليانسون انتي و ما تحبي ذوق البسكويت التحضير نضع الزبدة و السكر و الماء و الملح فوق النار حتى تذوب الزبدة و يبدا الخليط بالغليان ثم نطفي عليه و نتركه حتى يبرد تماما و نتركها ترتاح في البراد حوالي ساعة حتى تتماسك شوي و تصبح سهلة للتشكيل و من بعد افردي العجينة 3 مم و شكليها على حسب القوالب الي عندك
__________________
[SIGPIC]
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
: : عضو مبــدع : :
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 21 - 11 - 2012
الدولة: صنعاء
المشاركات: 4,350
معدل تقييم المستوى: 85
|
ههههههههههه تسلم ايدك على الطرح والمجهود الرائع اتعبناك معناااااااااا ههههههههههههههههههه
__________________
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
:: ملكة اللهجه الصنعانيه ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2010
الدولة: صنعاء القديمة
المشاركات: 21,837
معدل تقييم المستوى: 58598
|
مشكوووووورة والطريقة سهلة قوي نجربها ليش لا هههههههه تحياتي لش ^^
__________________
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
عضو ذهبي
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 27 - 7 - 2011
الدولة: فِيِ عآلمّيِ آلّمنَّسْيِyemen
المشاركات: 28,464
معدل تقييم المستوى: 20844
|
|
|
|
|
|
|
#5 |
![]() :: شــاعر الجــــــــيل :: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 10 - 2012
المشاركات: 14,480
معدل تقييم المستوى: 209
|
سلمتي اختي ويعطيك العافيه
__________________
![]() شكرا اوراق منسية |
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#7 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
سلمتي والله عالطرح
لا عدمنا جديدك
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
|
|
#8 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 15 - 11 - 2011
المشاركات: 19,431
معدل تقييم المستوى: 1511
|
تسلم يدك يا ذاوق |
|
|
|
|
|
#9 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2012
المشاركات: 11,326
معدل تقييم المستوى: 885
|
اشكركم جداً لمروركم الرائع والذي اسعدني
__________________
[SIGPIC]
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للاطفال , المشهور , الزبده , بسكويت |
|
|