خطوات تحضير بسبوسة بالبندق

24-12-2011, 08:19 PM

خطوات تحضير بسبوسة بالبندق

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير

1- للشربات (القطر)

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح

2- للبسبوسة

3 كوب دقيق سميد
2/1 1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر
4 ملعقة كبيرة سمن أو **دة لينة
2/1 1 كوب **ادي
2/1 كوب جوز هند (اختياري)
1 ملعقة كبيرة طحينة
2/1 كوب بندق مفروم (اختياري)
2/1 كوب لوز مفروم (اختياري)

الطريقة

1- للشربات (القطر)

- يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
- يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً.

2- للبسبوسة

-يُخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً.
-يُضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات.
-يُضاف ال**ادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين.
-يُمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.
-تُدهن صينية فرن بالطحينة.
-يُمد العجين ويساوى السطح.
-يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.
-تُرش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف.
-تُعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج.
-تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
- تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة وصحتين وهناء ان شاء الله تعجبكم

24-12-2011, 08:29 PM

هههههههههههههههه ترددت كثير في الدخول الى هنا لاني عارف اننا راح اطلع منه جيعاااااااان هههههههههههه

يسلمو ياطيبه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

26-12-2011, 06:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة {mazen}

هههههههههههههههه ترددت كثير في الدخول الى هنا لاني عارف اننا راح اطلع منه جيعاااااااان هههههههههههه

يسلمو ياطيبه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

واكيد الواحد يتردد في دخول هذا القسم
بلفعل يخلي الواحد يجوع لكن ربي يصبرنا
نورتنا بمرورك اخي مازن ربي يسعدك
ونشكرك على نشاطك الملحوظ وردودك الطيبه

25-12-2011, 05:56 AM

يميييي جناني البسبوسه
يسلمووو غلاتي ع الطرح
الله يعطيك العافيه

26-12-2011, 06:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذوب

يميييي جناني البسبوسه
يسلمووو غلاتي ع الطرح
الله يعطيك العافيه

صحتين وعافيه على قلبك عذوبي
انتي جنانك البسبوسه وانا الكنافه
وربي يسلمك نورتينا بتواجدك الرائع
ربي يعافيكي ويحقق بلخير امنياتك

26-12-2011, 06:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر يماني

يا سلام عليك اختي لؤلؤة الحب
جميل جدا اين البنات اين المهارات للمطبخ
بارك الله فيك طرح رائع وذوق اجمل لك تحياتي
وتستاهلي التقييييم

ان شاء الله الماهرات متواجدات ولكن مخفيات
مهارتهم ربي يوفقك ونشكرك على مرورك الدائم
على طروحاتنا اسعدك الرحمن وكثر من امثالك
واشكرك على تقييمك وان شاء الله نصل للرقي المنشود

26-12-2011, 08:41 PM

يسلموو حبيبتي ع الوصفه ..
ولو اني ماحب البسبوسه مره بس حلو للي يحبوها ^.^
الله يعطيك العافيه ..
ما ننحرم ..

12-02-2012, 05:44 AM

يسلموا والله عالطرح
ربي يعطيك العافية ويبارك فيك
دمت بخير
ودي قبل ردي

11-03-2012, 07:57 AM

مــرآآآ رووووووووووعه

تسلم يدينك يالغلا

ارق الزهور لك

11-03-2012, 10:46 AM

يسلموووووووووووووووووووووووو ...
عمري .....كلك ذوق
..... مودتي

24-12-2011, 08:29 PM	#2
جندي تاريخ التسجيل: 4 - 12 - 2011 الدولة: Bulgaria المشاركات: 3,058 معدل تقييم المستوى: 3428	رد: خطوات تحضير بسبوسة بالبندق هههههههههههههههه ترددت كثير في الدخول الى هنا لاني عارف اننا راح اطلع منه جيعاااااااان هههههههههههه يسلمو ياطيبه __________________

25-12-2011, 05:56 AM	#4
عضوة مميزة تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011 المشاركات: 17,438 معدل تقييم المستوى: 17099	رد: خطوات تحضير بسبوسة بالبندق يميييي جناني البسبوسه يسلمووو غلاتي ع الطرح الله يعطيك العافيه __________________ ♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى

26-12-2011, 08:41 PM	#7
عضوه مبدعه تاريخ التسجيل: 18 - 6 - 2011 المشاركات: 2,934 معدل تقييم المستوى: 2498	رد: خطوات تحضير بسبوسة بالبندق يسلموو حبيبتي ع الوصفه .. ولو اني ماحب البسبوسه مره بس حلو للي يحبوها ^.^ الله يعطيك العافيه .. ما ننحرم .. __________________

12-02-2012, 05:44 AM	#8
تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011 الدولة: العاصمة.. عدن المشاركات: 29,613 معدل تقييم المستوى: 6739	رد: خطوات تحضير بسبوسة بالبندق يسلموا والله عالطرح ربي يعطيك العافية ويبارك فيك دمت بخير ودي قبل ردي __________________ كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا

11-03-2012, 07:57 AM	#9
تاريخ التسجيل: 18 - 8 - 2011 المشاركات: 21,151 معدل تقييم المستوى: 7667	رد: خطوات تحضير بسبوسة بالبندق مــرآآآ رووووووووووعه تسلم يدينك يالغلا ارق الزهور لك __________________ هناك فراغات يتركها الراحلون .. يخلدها الزمن ... تبقى منحوته على الصخور .. لا يمكن أن يملأها الآخرون ؟؟؟

11-03-2012, 10:46 AM	#10
****ة سابقة وعضوة مميزة تاريخ التسجيل: 7 - 12 - 2011 الدولة: 한국의 심장 المشاركات: 3,001 معدل تقييم المستوى: 1948	رد: خطوات تحضير بسبوسة بالبندق يسلموووووووووووووووووووووووو ... عمري .....كلك ذوق ..... مودتي __________________ ... 사랑해 ... 보고 싶어..*_^ يِمْكِن , يِجِي يُوْمـْ مَحْدٍ فِيِهـْ يَلْقَاَنِيِ !.. أَغِيِبْ مِنْ ظَرْفٍ وَ لَّاَ اَلْمُوْت يَاَتِيِنِيِ ؟ فَأَرْجُوا اَلْسُّمُوْحَهْـ , مِن أَصْحَاَبِيِ و اَصْدِقَاَئيْ .. و مَعَاَرفِيِ كِلٍّ يِحَلِّلْني و يَعْفِيِنِيِ