|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
25-04-2011, 05:13 AM
|
#1 | ||
|
:: وردة الاسكندريه ::
 تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65 
|
...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات كتي
* طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات كتير  بسم الله الرحمن الرحيمنبتدى على طول طريقة حفظ الملوخيه بنجبها ونغسلها كويس ونسبها تنشف من الميه شويه وبعد كده نحطها فى كياس بلستك ونفرزها على طول ووقت منستعملها نطلعها مجمده ونخرطها بتبقى سهله وتتخرط اسهل وممكن نخرطها ونعملها فى شوية شوربه ونلفها على النار وبعدين تدخل التجميدبس الطريقه الاولى افضل 2 الورق العنب نجيب ورق العنب ونغسله ونشيل العود منه ونسلقه مع ليمون ونرصه ونحطه فى كياس ونجمده او نجمده نى من غير سلق بس الطريقه الاولى احسن البقدونس والكسبره والشبت بنغسلهم كويس ونشفهم من الميه ونخرط ونحفظ وممنوع فكهم من التجميد بنحطهم من الفريزر على الاكل ويفضل الحاجات الى زى المحشى او الكفته _ الفلفل الاحمر بغسله وافرمه وحطه فى الاكياس واجمد وممكن يحفظ صحيح من غير فرم _ الارنبيط والبروكلى بغسل واسلق مع خل وكمون ويبرد شويه وعلى التجميد _ الفروله بغسلها كويس وشيل الورده الخضره منها وحط عليها مقدار بسيط سكر وكيس واجمد _ المشمش ده اكلم فيه شويه بعمله بالطريقه الى هقولها واحفظه لرمضان بيبقى احلى من قمر الدين الف مره وكمان من غير ماده حافظه بجيبه وشيل منه البزره واغسله واحطه فى حلهوعليه سكر يعنى الخمسه كيلو بحط عليهم كيلوسكر وعلى النار واسيبه لحد ميبتدى يدبل وينزل ميه بس ميدبش يبقى محتفظ بقوامه اطفى وسيبه يبرد واحط فى اكياس واجمد _ البرتقال البلدى باعصره واخد العصير وكيسه واجمده وعلى فكره بيبقى تحفه وممكن تعمليه بالجزر وتحفظيه برده _ لما افتكر حاجه كمان هدخل واقول ولو سمحتو لو الموضوع عجبكم ياريت التقييم ويارب اكون افدتكم تحياتى لكم 
|
||
|
|
|
25-04-2011, 09:17 AM
|
#2 |
  
تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
يسلموا عالطرح
ربي يعطيك العافية ويبارك فيك دمت بخير ودي قبل ردي
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا  |
|
|
|
|
25-04-2011, 09:35 AM
|
#3 |
 
تاريخ التسجيل: 28 - 2 - 2009
الدولة: الامارات
المشاركات: 587
معدل تقييم المستوى: 72
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
تسلمي على الموضوع
الله يعطيج العافيه
__________________
|
|
|
|
|
25-04-2011, 01:22 PM
|
#4 |
تاريخ التسجيل: 14 - 2 - 2009
الدولة: Sanaa. Dubai
المشاركات: 11,523
معدل تقييم المستوى: 21152
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
__________________
"يضل الأنسان في هذه الحياه مثل قلم الرصاص تبريه ليكتب بخط أجمل وهكذا حتى يفنى القلم فلايبقى الاجميل ماكتبت" أخلاقـك هي المتحدث الرسمي في غيابك .
|
|
|
|
|
25-04-2011, 06:47 PM
|
#5 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 30 - 1 - 2011
المشاركات: 7,138
معدل تقييم المستوى: 1139
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
وفقك الله ومشكوره على هذا المجهود الجبار سلمتي
__________________
[frame="1 70"]وسام النشاط والتميز العالي نلت وسام الشرف من الاداره الموقره  
|
|
|
|
|
26-04-2011, 02:15 AM
|
#6 |
|
عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011
المشاركات: 17,438
معدل تقييم المستوى: 17099
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
دمتي بخير
__________________
♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى |
|
|
|
|
26-04-2011, 03:59 AM
|
#7 |
 
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري 
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
26-04-2011, 07:57 AM
|
#8 |
|
:: وردة الاسكندريه ::
تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
الأخت الفاضلة / الياسمينة الأخ الفاضل / العميد الأخ الفاضل / العاشق الأخت الفاضلة / لؤلؤة الحب الأخت الفاضلة / عذوب الأخت الفاضلة / رقة ورده يسعدنى ويشرفنى مروركم العطر نورتوا متصفحى بتواجدكم الجميل وردودكم الذوق تسلم لى روحكم الجميلة مودتى وتحيتى 
|
|
|
|
|
26-04-2011, 08:10 AM
|
#9 |
تاريخ التسجيل: 30 - 6 - 2010
الدولة: في ارض المهجر
المشاركات: 86,264
معدل تقييم المستوى: 84973
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
رائعه اختي نبيلة على هذه المعلومة الجميلة
|
|
|
|
|
26-04-2011, 08:34 AM
|
#10 |
|
:: وردة الاسكندريه ::
تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65
|
رد: ...طريقة حفظ الملوخيه وورق العنب والمشمش والفروله والبرتقال والفلفل الاحمر وحاجات
أخى الفاضل / ابو اصيل اليمانى مشكور ياغالى مرورك العطر نورت تحياتى 
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ...طريقة , الملوخيه , الاحمر , العنب , والمشمش , والبرتقال , والفلفل , والفروله , نجاحات , وورق |
|
|
العرض المتطور
