|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
08-03-2009, 05:57 PM
|
#1 | ||
 تاريخ التسجيل: 23 - 2 - 2009
المشاركات: 56
معدل تقييم المستوى: 66 
|
.gif){kind=icon}
البسبوسه اليمنيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته البسبوسه هي احدى اطباق التحليه في اليمن الكونات\ 2 بيض كأس صغير زيت - علبه صغيره زبادي -فانيليا ملعقه كبيره -ملعقه كبيره بكنج بودر - 3 كئوس سميط - كأس ونصف جوز الهند (طريقة عمل الشرب) 1- 12كأس سكر 2-6 كؤس من الماء <طريقة التحضير> يتم دهن الصحن بالسمن وخفق البيض مع الزبادي (هنا اونانا مش مشكله) وكأسين الماء والفانيليا والزيت ويكون خفقها في الخلاط الكهربائي ثم تسكب فب وعأ كبير ثم تضاف 3كؤس من السميد وكأس ونصف جوز الهند وملعقة البكنج بودر (خميرة الكيك) ثم يتم خلطها مع بعضها جيداً ثم تسكب في الصحن الذي تم دهنه ثم توضع في الفرن على درجة حراره عاليه(يتم تشخين الفرن قبل قبل خلط العجينه ) طريقة تحضير الشرب (يضاف السكر الى المء ويتم تحريكه حتا يغلي ) يتم اخراج البسبوسه من الفرن وتصبح جاهزه ويسكب الشرب عليها ويرش عله قليل من جوز الهند واللوز ملاحضه:تأكل وهي بارده والملعقه دون توسيخ الملابس thankyou مع تحيات : شيـــــــــــــــــــــــــــــخ الطيور
|
||
|
|
|
08-03-2009, 05:59 PM
|
#2 |
  تاريخ التسجيل: 24 - 12 - 2008
المشاركات: 15,761
معدل تقييم المستوى: 240
|
رد: البسبوسه اليمنيه
هههههههههههه تسلم ويعطيك العافيه
__________________
روح~
مبعثرة،،بين سكون ألم~ وروح آخرى~ لا تدري أي الطريق تختار! وروح~ تتسائل!؟! هل هناكَ غصن لجرح جديد!  ؟! |
|
|
|
|
11-03-2009, 01:09 AM
|
#3 |
 :: عضوهـ مؤسسة :: 
تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008
الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي
المشاركات: 25,344
معدل تقييم المستوى: 3208
|
رد: البسبوسه اليمنيه
يعطيك العاافيه
__________________
|
|
|
|
|
11-03-2009, 01:18 AM
|
#4 |
|
محمـد الحمـيدي
المــديـر العـــام 
تاريخ التسجيل: 9 - 4 - 2008
الدولة: مهد الحضـارات
المشاركات: 6,488
معدل تقييم المستوى: 100 
|
رد: البسبوسه اليمنيه
مااحلاها بعد الغداء مشكور ياشيخ الطيور
__________________
منتديات اليمـن أغلـى (18) عامـــاً من التميـز والنجـاح 2008 م - 2026 م - |
|
|
|
|
11-03-2009, 08:29 AM
|
#5 |
 مستشـارة المديـر العــام 
تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
رد: البسبوسه اليمنيه
__________________
من عزتي يوم صار الكون " كله غريب !
وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت .. |
|
|
|
|
11-03-2009, 03:48 PM
|
#6 |
  تاريخ التسجيل: 28 - 2 - 2009
المشاركات: 457
معدل تقييم المستوى: 68
|
رد: البسبوسه اليمنيه
|
|
|
|
|
14-03-2009, 10:09 AM
|
#7 |
|
إداري سابق
تاريخ التسجيل: 6 - 12 - 2008
الدولة: ارض الشموخ
المشاركات: 12,238
معدل تقييم المستوى: 1011
|
رد: البسبوسه اليمنيه
__________________
 ان امة لاتعرف تاريخها لن تستطيع بناء مستقبلها ولا المحافظة على حاضرها تاريخي وثبة امجاد امست نبراسا للامم
|
|
|
|
|
15-03-2009, 01:13 PM
|
#8 |
|
تاريخ التسجيل: 23 - 2 - 2009
المشاركات: 56
معدل تقييم المستوى: 66
|
رد: البسبوسه اليمنيه
الله يعطيكم مليون عافيه وشكراً لكم جزيلاً |
|
|
|
|
19-03-2009, 04:36 PM
|
#9 |
تاريخ التسجيل: 12 - 11 - 2008
الدولة: اليمن
المشاركات: 487
معدل تقييم المستوى: 69
|
رد: البسبوسه اليمنيه
يعني هي اكلة مثل العصيد أو كيف يعني المتمدنين يأكلوها بملاعق اها اها |
|
|
|
|
29-03-2009, 08:31 AM
|
#10 |
 
تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2008
الدولة: اليمـ Y e M e Nــن
المشاركات: 7,712
معدل تقييم المستوى: 111
|
رد: البسبوسه اليمنيه
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البسبوسه , اليمنيه |
|
|
العرض المتطور
