![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
#1 | ||
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 9 - 7 - 2010
الدولة: السعودية..
المشاركات: 391
معدل تقييم المستوى: 62
|
![]() ![]() بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. * تنظيف الفرن: لا مفر من أن يتعرض المطبخ للاتساخ وتمتليء جدرانه بالشحوم. وماذا عن الموقد الذي هو أساس تكون الشحوم؟! يتكون الموقد من الجزء العلوي والفرن، والفرن هو الجزء الأكثر صعوبة في التنظيف. * نصائح خاصة بتنظيف الفرن: فقط). إذا كان شديد الاتساخ. بواسطة منظف يتم تصنيعه في المنزل بأبسط الخامات: - وعاء زجاجي. - مقدار ضئيل من الأمونيا. - مقدار ضئيل من الخل. - بيكربونات الصوديوم. - قطعة قماش مبللة. - قطعة إسفنجية مبللة. - ملعقة أو أي أداة للتقليب. وتتركه لمدة 15 دقيقة ثم تمسح مرة أخرى بالقطعة الإسفنجية. 1-يوقد الفرن عند درجة حراره 200ويترك لمدة 15دقيقه.. 2- يملأ وعاء زجاجي غير عميق بكوب من الأمونيا (يستخدم وعاء زجاجي 3-يوضع الوعاء على الرف العلوي من الفرن.. 4- يملأ وعاء زجاجي آخر أكبر من السابق بكوب من الأمونيا ثم يوضع علي الرف السفلي. 5- يضاف كوب من الماء المغلي لكلا الوعائين. 6- يغلق الفرن ويترك مغلقاً لمدة ساعتين علي الأقل، أو حتى صباح اليوم التالي.. 7- منظف منزلي: يمكنك بعد ذلك التخلص من بقايا الطعام والشحوم العالقة به 8- تقلب المكونات مع بعضها في الوعاء الزجاجي. 9- يتم إخراج الوعائين السابقين من الفرن. 10- كما يتم إخراج الأرفف من الفرن ليصبح خالياً وسهلاً في تنظيفه. 11- تستخدم قطعة القماش المبللة في مسح الفرن جيداً. 12- تغمس القطعة الإسفنجية في المنظف، ثم تستخدم في تنظيف الفرن. 13- إذا كان الفرن شديد الاتساخ يمكنك وضع المنظف علي الأماكن المحددة . 14- لا تنسي تنظيف باب الفرن والزجاج الذي يوجد به. * سر من أسرار المطبخ: قد تتعرض السكاكين والشوك للصدأ مما يسبب إحراجاً بالغاً لكِ إذا كان لديك ضيف وتريدين التباهي أمامه. الحل بسيط ويكمن في استخدام البصل وبصلة واحدة تكفي للقيام بذلك، تغرس الأدوات في البصلة ويتم إخراجهم وإدخالهم علي نحوٍ متكرر مع تركهم فترة قبل نزعهم من البصلة.
__________________
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضوة متميزة ومبدعة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 13,043
معدل تقييم المستوى: 545
|
يسلمووو ع النصاائح الله يعاافيج |
|
|
|
|
|
#3 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 9 - 7 - 2010
الدولة: السعودية..
المشاركات: 391
معدل تقييم المستوى: 62
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 24 - 12 - 2008
المشاركات: 15,761
معدل تقييم المستوى: 240
|
__________________
روح~
مبعثرة،،بين سكون ألم~ وروح آخرى~ لا تدري أي الطريق تختار! وروح~ تتسائل!؟! هل هناكَ غصن لجرح جديد! ؟! |
|
|
|
|
|
#5 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 9 - 7 - 2010
الدولة: السعودية..
المشاركات: 391
معدل تقييم المستوى: 62
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 30 - 6 - 2010
الدولة: في ارض المهجر
المشاركات: 86,264
معدل تقييم المستوى: 84973
|
|
|
|
|
|
|
#7 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 23 - 9 - 2009
المشاركات: 386
معدل تقييم المستوى: 66
|
مشكورة وفكرة حلوة وتسلمين
|
|
|
|
|
|
#8 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
|
#9 |
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 11 - 3 - 2010
الدولة: لندن
المشاركات: 4,916
معدل تقييم المستوى: 670
|
__________________
![]() ✔★موووتي ولا دمعه أمي★✔ |
|
|
|
|
|
#10 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 9 - 7 - 2010
الدولة: السعودية..
المشاركات: 391
معدل تقييم المستوى: 62
|
الله يحفظ الجميع ع مروركم الي يشرفني والله شاكره لكم الشكر والتقدير..
__________________
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| !!!!!! , لتنظيف , الفرن , نصائح |
|
|