![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
~وَفَـــًــآتْ حَـــــًــرْفْ ~
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 28 - 9 - 2012
الدولة: حوآنيتُ الذآكرةْ
المشاركات: 2,021
معدل تقييم المستوى: 308
|
بتيـــــــــــــــــــــــــزاء المآشروم و جبنة الموزريــــلا حُكم عليّ بِ موضوعين في قسم الطبخ من قبل زهرة المُنتدى الياسمينة وهذا الأول اتمنى ان ينال استحسانكم : ![]() المقادير: 4 اكواب شاي دقيق ابيض بيضه واحده نص كوب شاي زيت رشة سكر ورشة ملح وملعقة خميرة فوريه ينحط عليها كوب ماء دافئ وملعقة بيكنج باودر وتعجن عجينه عاديه وتترك لتتخمر اكثر من ساعة .. زيتون أسود + زيتون أخضر وطمآطم اربع حبات كبيره .. ونصف بصله مفرومه وفلفل حار اخضر وفليفه خضراء وفطر وجبنة موزريلا او شيدر حسب الرغبة .. الطريقه .. أولآ يخلط الطماطم بالخلاط .. ويقلى البصل مع قليل من الزيت ثم يضاف له الطماطم والبسباس الأخضر والبقدونس والتوابل ( ملح + فلفل+ كمون +( اوريغانا) زعتر بري+قليل من بهارات الكبسه :P) ثم تقلب وبعدها يضاف البيبر وانتهينآ نفرد العجينه ونصب عليها الخلطة و من ثم نرش عليها المشروم والزيتون ونبشر عليها الجبنه ..وندخلهآ الفرن ع درجه حراره متوسطه .. وبالهناء والشفاء .. بالمناسبة من الممكن استخدام عجينة العشر دقائق بدل العجينة المذكورة بالأعلى كانت معكم اُحجية العالم ![]()
__________________
الأمل محض اسطورة .. تُحكى للصغار |
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضوهـ مميـزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 2 - 10 - 2011
الدولة: هناڳ بقلب زوِجي
المشاركات: 6,771
معدل تقييم المستوى: 299
|
اقول وربي اكثر شي اسويه هون بس انا اسويها مع بيف مو اكتر لني ما احب الاشيا التانيه زي الماشروم يعطيك الف الف عافيه |
|
|
|
|
|
#3 |
|
'، ريــــح الخُـــــزامى '،
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 25 - 9 - 2011
الدولة: ~ في ديـــاجِيُُـر الظـَــ ـــلـام ~
المشاركات: 5,540
معدل تقييم المستوى: 25073
|
جميله وانيقه وحاسه اني مشتهيه بيتزا من الصباااح هع يسلمو احجيه الغاليه .. وتسلم ايدينك .. وماتحرمينا نكهاااتك المعطره بجميل طبخاتك ... فيض حُبي ^_+
__________________
..؟؟.. |
|
|
|
|
|
#4 |
|
: : عضو مبــدع : :
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 21 - 11 - 2012
الدولة: صنعاء
المشاركات: 4,350
معدل تقييم المستوى: 85
|
الله يسامحك هههههههههههههه شكلها لذيذ تسلم ايدك على الطرح احترامي لك |
|
|
|
|
|
#5 |
|
:: عضو مبــدع ::
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 11 - 10 - 2011
الدولة: الـــــيمن العربيه المتحده هع ^^
المشاركات: 2,382
معدل تقييم المستوى: 135
|
وااااو مشاء الله بجد شكلها لذييذ يفتح النفس " مشاء الله عليك وصحت ايدك
بسجل المقادير ^^ واعطي الوالده درس في فن طبخ بيتزا با الطريقه الصحيحه ههههههه
__________________
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
~وَفَـــًــآتْ حَـــــًــرْفْ ~
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 28 - 9 - 2012
الدولة: حوآنيتُ الذآكرةْ
المشاركات: 2,021
معدل تقييم المستوى: 308
|
__________________
الأمل محض اسطورة .. تُحكى للصغار |
|
|
|
|
|
#7 | |
|
~وَفَـــًــآتْ حَـــــًــرْفْ ~
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 28 - 9 - 2012
الدولة: حوآنيتُ الذآكرةْ
المشاركات: 2,021
معدل تقييم المستوى: 308
|
اقتباس:
: ههه لا انا ابعد شيء عن ست البيت خذي لك قطعة يا ألق سلمتِ ايتهآ الرائعة ولا تحرمين أحرفي عطر مروركِ عليهآ دُمتِ يا ندية ياسمينة لقلبك
__________________
الأمل محض اسطورة .. تُحكى للصغار |
|
|
|
|
|
|
#8 |
|
~وَفَـــًــآتْ حَـــــًــرْفْ ~
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 28 - 9 - 2012
الدولة: حوآنيتُ الذآكرةْ
المشاركات: 2,021
معدل تقييم المستوى: 308
|
__________________
الأمل محض اسطورة .. تُحكى للصغار |
|
|
|
|
|
#9 | |
|
~وَفَـــًــآتْ حَـــــًــرْفْ ~
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 28 - 9 - 2012
الدولة: حوآنيتُ الذآكرةْ
المشاركات: 2,021
معدل تقييم المستوى: 308
|
اقتباس:
![]() سلمتَ وحفظ الله لكَ الوالدة ورعاها اراهن انه لا ينافسها احد في فن الطبخ اطال الله في عمرهآ : طبتَ
__________________
الأمل محض اسطورة .. تُحكى للصغار |
|
|
|
|
|
|
#10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
تسلمي عسولة على تلبية الطلب
وبعدا جبتي طلب إنما إيه بصرااااحه يقهر اموت بالبيتزاء عادها موجوووووده وين بيتكم هههههههههه بجد شكلهااااا خطيييييير ومشهي تسلم الايادي طباختنا الماهره ودي قبل ردي
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|