طريقه البيتزاا المحشوو اطرفها بكرات الجبن

مقادير الصلصه

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون


3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد


1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت




2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد


طريقة العمل




1- نضع الصلصه


2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل داخل الفرن




1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق



3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:



و بالهنا والعافيه

منقول

يم يم

يسلمو الايادي

عوافي

تقبلي مروري

ممممممممممممممممممم
يسلموووووووووووووووو

ايش التعذيب هذااا ابي بيتزا يعني ابي بيتزا
متمييييييييييييييييييزة جدااا اسعدك الله وغفر لك وبااارك فيك واجزل لك العطاااااااااااااااااء
شمووووووسة كانت هنا

شكلها رووعه

يسلموووووو

طلعتي لي الطعم والله

تسلم ايديش ياقلبي

امانه ياهيا انش بستويها بكره هههههههههه

او بس تطرحي مواضيع وماتطبقيهاا

تسلمي تسلمي ياابعدهم

منووووورااااات يااحلوااات *ـــ^

طيب ياحجه ملكه نعملهاا واااي نت

رووووووعهـ قد ذوقتهآ عند وحدهـ
يلـآ بآقي أذوقهآ مين يدينكـ هيونهـ .. لـآ تنسي قطعتي *.^
تسسسلم الـأيآدي حبيبتي ع الوصفهـ
الله يعطيكـ العآفيهـ

حيااااا بش ياقلبي
ان شااء الله اذا جيتي للاماراات اسوي لش احسن منهاا *ــ^
كم عذووب معي ..الا واحده