![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
![]() مقادير الحلى 1) كاس سميد+ كاس حليب بودة 2) فنجان شاهي جوز الهند+نص كاس زيت + نص كاس سكر+بيضة+ملعقة كبيرة بيكنج بودر + علبة قشطة 3) حليب محلى كبير+ 4 حبات جبنة كيري + 1 كريم كراميل اول شي ناخذ مقادير (1) ونحمصها مع بعض عالنار لحد مايصير لونها قريب العسلي ![]() نرفعها عن النار ونخليها على جنب ، نجي لرقم (2) ونحطها بالخلاط نخلطها تمام ![]() ونحط اللي خلطناها بالخلاط على رقم (1) ونخلطهم مع بعض ![]() ![]() ونحطها بصينية وندخلها الفرن ونشغل بس من تحت من فوق لا ![]() وبعد ماتستوي نطلعها انا جلست اشوف بالسكين استوت والا لانها شوية بطيئة ويمكن عشان انا نزلت عالنار ![]() بعد كذا ناخذ رقم (3) ونخلطها بالخلاط نخلط تمام ونصبها عالصينية ![]() ندخلها الفرن ونشغل من فوق بس وانتبهوا لانها علاطول تتحمر وبعد مانخرجها تكون بالشكل هذا الى ان تبرد وندخلها الثلاجة ![]() وهنا بعد ماتقطعت ![]() بس احب اقولكم على نقطة انه مرة ماشاء الله حلو حلو لانه فيه حليب محلى كبير وسكر فلاتستغربوا من كمية الحلى ^^ وقبل ماتبداون فيه ادهنوا الصينية بشوية زيت يعني مسح بالاطراف عشان ماتمسك بالصينية وصحتين على قلوبكم وان شاء الله يعجبكم منقول للفائدة
__________________
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضو ه مميزهـ
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 11 - 2011
الدولة: بين الحزن وطــإأريه.
المشاركات: 6,970
معدل تقييم المستوى: 1746
|
__________________
اعلنت انا اليوم اتحفض باحساسي == واخفي المشاعر بقلبي واضهره احيان واقيس مقياس ذي يصلح بمقياسي == واصبر على الحلم حتى يوصل البرهان عسآگ يآشاعر الوحيده اليمنية تآج على راسي وماانلآم لاسميتگ نبض اليمن . شآعر الوحيده اليمنية / شرف الدين فآضل |
|
|
|
|
|
#3 |
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
إن كان من فوق طبعا حتخليها على أقل درجه لمدة 3 دقايق تقريبا لأنها حتمر بسرعه أما غذا كان تحت 10 دقايق وحاولي تحطين السكين بداخلها وقتها حتعرفي إذا استوت أما إذا باقي علي درجة الفرن شوي وخليها 5 دقايق وبالهناء والعافيه
__________________
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
:: ملكة اللهجه الصنعانيه ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2010
الدولة: صنعاء القديمة
المشاركات: 21,837
معدل تقييم المستوى: 58598
|
الحالي مايجي منه إلا حااااااااااالي ^_* حلا ولا ألذ منه يا دبة - مالي دخل أشتي قطعة الأااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااان هههههههههههه يسلمو الإيادي - أعتقد مابش داعي نعمل سكر لأن الحليب المحلي يكفي وزيادة - صح أو لا يا حالية ^^
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 | |
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
اقتباس:
بس في ناس ينقصهم الحلا زياده إللي تبي تزيد بحلاها فليش لا واللي واثقه من نفسها تكتفي ههههههههههههه منورة فديتك
__________________
|
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
سلمت يداااااك
__________________
|
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضوة مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011
المشاركات: 17,438
معدل تقييم المستوى: 17099
|
وهذآ مبين لذييييذ تسسسسسلم الـأيآدي حبيبي ع الحلو الله يعطيكـ العآفيهـ
__________________
♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى |
|
|
|
|
|
#8 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 5 - 1 - 2012
المشاركات: 387
معدل تقييم المستوى: 58
|
بس كيف ندعي لش ومشو انتي سويتيه ما بلا افعلي وانا ادعي لش قوي هههههه تسلمي ع الطرح
__________________
![]() |
|
|
|
|
|
#9 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
وهذه الدعوه اسأل الله ان يحقق لك كل أمانيك ياقمر ويرزقك بالي ببالك إن كان فيه خير مشكووووووووره والله وتسلم الايادي وما ننحرم اطباقش ياقمر
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
|
|
#10 |
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
__________________
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لذيذ , تدعولي , وسريع , وسهل , {لاتنسو |
|
|