فطيرة الشوڰولآإآإتـﮧ..][~

:المقآإدير :





200 غرام البسڰويت المسـכـوق
1/2 ڰـوب بندق المطـכـون
1/2 ڰـوب زبدة المذوبـﮧ




الـכـشوة:
250غرام شوڰـولآتـﮧ
3ملاعق ڰـبيرة من الـڰـريمآ الطازכּـﮧ
1 2/1 ملعقـﮧ ڰـبيرة من الـכּـيلاتين
علبتان قشطـﮧ

الطريقـﮧ :
- يُمزج البسـڰـويت المسـכـوق مع البندق المطـכـون والزبدة في وعاء

وتُمزج المـڰـونات כּـيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متـכـرڰ قطرهـ 25 سم،
مع الضغط باتـכּـآهـ الأسفل والـכּـوانب.
- تُـכֿـبز الفطيرة في فرن مسـכֿـن


على درכּـة כـرارة 180 درכּـﮧ مئويـﮧ لمدة 10دقائق،
ويتم إכֿـرآכּـها من الفرن وتُبرّد.



- في هذهـ الأثناء، تُمزج
شوڰـولآتـﮧ مع الـڰـريمآ الطازכּـﮧ ومسـכـوق الـכּـيلاتين
في وعاء صغير مقاوم للـכـرارة.
- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساכֿـن على כـرارة כֿـفيفـﮧ
כـتى تذوب الشوڰـولآتـﮧ ويصبح المزيج ناعما ً.
- تُضاف علبتآ القشطـﮧ إلى مزيج الشوڰـولآتـﮧ ويُـכـرڰ المزيج כּـيدا.ً
- يُوزع مزيج الشوڰـولاتـﮧ والقشطـﮧ بشـڰـل متـכּـانس في القالب المُعد،



فوق طبقة البسڰويت والزبدة والبندق،
وتُبرّد الفطيرة כـتى تـכּـمد.


- يرشّ الوכּـﮧ بالبندق المطـכـون

وتُقدم الفطيرة.

..

وبآإلهنآإ والع"ـآإفيـﮧ

تسلم تسلم

لازم نرجبهاااا ^^

يعطيك العاافيه

بانخليها سحووووور
اسلم

مشكوووووووووووور

يعطييييييييييك العافيه >> الكيكه رووعه << بس كسله هع

شكله لذيذ بس مثل ما قاالت ملاااك >>> كسل

الله يعطيييك ألف عافيه أخوووي ع الوصفه

وربي ما يحرمناااا من تواااجدك المميز

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممي يمممممممممممممممممممممممممممي

متى باااياذن.............

رهيب ياسيف
سلمت
احترامي

مشكورعلى الكله
ليش تعذاب نفسك

الله يعطك الف عاااااااااااااااااافيه على هذا الجهد الكبير
تقبل تحيااااااااااااااااتي

روعة مشكور اخي السيف الصنعاني

بس محد يشوفها في رمضان

صناع النجاح