كبسة دجاج يمي

14-03-2009, 01:57 PM

المقادير >>>

دجاج يقطع ارباع وتنظف
حبتين بصل مقطع شرائح
3 حبات طماطم مقطعه صغير
صلصه
2 حبه ليمون ناشف
2 فلفل حار بحباته >> حسب الرغبه
2 حبه فلفل رومي مقطع ارباع
( ملح _ فلفل اسود _ 4 حبات هيل _ 2 عود قرفه _ قطعه خولنجان _ 3 حبات قرنفل _ ملعقه صغيره كزبره ناشفه _ ملح ليمون )
كاسه صغيره زيت
و4 كاسات ارز
ملعقه صغيره ابزار البرياني >> حسب الرغبه

الطريقه >>>>

حطي الزيت في قدر وحطي البصل حتي يحمر
اضيفي الدجاج وقلبيه مع البصل واتركيه قليلآ
حطي الطماطم والصلصه والبهارات جميعها
غطي القدر واتركيه قليلآ
اضيفي 3او 4 كاسات ماء او حسب حاجت استواء الدجاج
ثم تاكدي من استواء الدجاج وبان الماء كافي لعمل الارز
ثم ضيفي الفلفل الرومي والارز
حاولي ان الماء تغطي الدجاج تقريبا من 2 او 3 سم
واخفضي النار تدريجيآ حتي ينضح الارز
وقدميه وهو ساخن اضفت علي الوجه زبيب و صنوبر قليلآ
و قدمت سلطة طماطم وبصل وسلطه حاره معه
وهذا شكله النهائي
7

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

15-03-2009, 11:09 AM

جوعت ياهيا مسترش افعل كل هاذا

تحياتي

15-03-2009, 12:22 PM

يم يمي

والله جوعتيني

يسلمو ع الصوره

16-03-2009, 03:17 AM

تسلميييييييييين لازم تجوعيناا

19-03-2009, 12:56 AM

همممممممممممممم لذيذ جدا جدا اسلمي

22-03-2009, 09:31 AM

ماشاء الله رائعه أنت تسلمين

29-03-2009, 08:30 AM

اممممممم روعه الكبسه

29-03-2009, 08:53 AM

مشكووووووووووووورين عالمروووور حباايبي

05-04-2009, 02:45 PM

رووووووووووووعة

مشكوووووووورة

05-04-2009, 02:58 PM

العفووووووووو نووووووووووووووووووووووووووورت صفحتي يااا طيب

15-03-2009, 11:09 AM	#2
تاريخ التسجيل: 24 - 12 - 2008 المشاركات: 15,761 معدل تقييم المستوى: 240	رد: كبسة دجاج يمي جوعت ياهيا مسترش افعل كل هاذا تحياتي __________________ روح~ مبعثرة،،بين سكون ألم~ وروح آخرى~ لا تدري أي الطريق تختار! وروح~ تتسائل!؟! هل هناكَ غصن لجرح جديد! ؟!

15-03-2009, 12:22 PM	#3
تاريخ التسجيل: 10 - 12 - 2008 المشاركات: 902 معدل تقييم المستوى: 71	رد: كبسة دجاج يمي يم يمي والله جوعتيني يسلمو ع الصوره

16-03-2009, 03:17 AM	#4
:: عضوهـ مؤسسة :: تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008 الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي المشاركات: 25,344 معدل تقييم المستوى: 3208	رد: كبسة دجاج يمي تسلميييييييييين لازم تجوعيناا __________________

19-03-2009, 12:56 AM	#5
نــــائب المــدير العــــام تاريخ التسجيل: 17 - 8 - 2008 الدولة: YEMEN المشاركات: 1,116 معدل تقييم المستوى: 74	رد: كبسة دجاج يمي همممممممممممممم لذيذ جدا جدا اسلمي __________________

22-03-2009, 09:31 AM	#6
:: عضوهـ نشيطهـ :: تاريخ التسجيل: 23 - 11 - 2008 الدولة: السعوديه المشاركات: 522 معدل تقييم المستوى: 69	رد: كبسة دجاج يمي ماشاء الله رائعه أنت تسلمين __________________

29-03-2009, 08:30 AM	#7
تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2008 الدولة: اليمـ Y e M e Nــن المشاركات: 7,712 معدل تقييم المستوى: 111	رد: كبسة دجاج يمي اممممممم روعه الكبسه

29-03-2009, 08:53 AM	#8
مستشـارة المديـر العــام تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008 الدولة: شمالأ جهــــة القلب .. المشاركات: 22,898 معدل تقييم المستوى: 5540	رد: كبسة دجاج يمي مشكووووووووووووورين عالمروووور حباايبي __________________ من عزتي يوم صار الكون " كله غريب ! وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت ..

05-04-2009, 02:45 PM	#9
عضو مميز تاريخ التسجيل: 13 - 4 - 2008 الدولة: اليمن المشاركات: 2,436 معدل تقييم المستوى: 81	رد: كبسة دجاج يمي رووووووووووووعة مشكوووووووورة

05-04-2009, 02:58 PM	#10
مستشـارة المديـر العــام تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008 الدولة: شمالأ جهــــة القلب .. المشاركات: 22,898 معدل تقييم المستوى: 5540	رد: كبسة دجاج يمي العفووووووووو نووووووووووووووووووووووووووورت صفحتي يااا طيب __________________ من عزتي يوم صار الكون " كله غريب ! وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت ..