![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
:: وردة الاسكندريه ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65
|
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبق اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية ![]() المقادير: * ***1636; أكواب ماء * ***1633; ملعقة صغيرة ملح و فلفل أسود * نصف كيلو لحم خالي تماماً من العظم أو الدهون * ***1636; ثمرات بصل كبيره يتم نزع قلبها وحشوها بقرون قرنفل * ***1634; ثمره جزر كبيره تقطع شرائح رفيعه * قليل من الزعتر والتوابل والبهارات * ورق غار * ***1633; ملعقة صغيرة بقدونس و شبت و كراث طريقة التحضير: * يتم وضع الماء في القدر المجهز و يترك الماء علي النار حتي الغليان * ثم يتم وضع اللحم في الإناء بعد تقطيع اللحم الى اربعة شرائح متساويه * ينزع الريم الذي يطفو على سطح الإناء و لا يترك علي وجه القدر * يترك قدر اللحم علي النار لمده 15 دقيقه * ثم يضاف البصل المحشو بالقرنفل و الجزر و الكرات و بقيه المقادير * يترك على نار هادئه الحراره لمدة 15 دقيقه او حتى نضج كل المقادير لكم ودي وردي وحبي يارب ينال أعجابكم تحياتى ![]() -----التوقيع----- نبيلة الكيكى
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2009
الدولة: :: لا زلت ابحث عن وطن ::
المشاركات: 19,576
معدل تقييم المستوى: 28281
|
ماقصرتي
__________________
!! (*& • أن تكون غائباً حاضراً أفضل من أن تكون حاضراً غائباً • ..} *&) !! http://www.the-yemen.com/vb/showthread.php?p=1631714#post1631714 |
|
|
|
|
|
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
يسلموا والله عالطبخة
ربي يعطيك العافية ويبارك فيك دمت بخير ودي قبل ردي
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
|
|
#4 |
|
: قلم الاحساس :
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 20 - 4 - 2011
الدولة: الرياض
المشاركات: 2,832
معدل تقييم المستوى: 176
|
يعطيك العافيه
شكله طعم يسلموووو يا عسل تقبلي ودي نعومة
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][/CELL][/TABLE1]
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
: عضوهـ متألقهـ :
![]() تاريخ التسجيل: 27 - 3 - 2011
المشاركات: 293
معدل تقييم المستوى: 60
|
تسلم يدك اخيتي جوعتني نفسي اجمع كتيب صغير فيه بعض الاكلات وببداء من هالاكلة....
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوة مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011
المشاركات: 17,438
معدل تقييم المستوى: 17099
|
الله يعطيك العافيه لاعدمناك
__________________
♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى |
|
|
|
|
|
#7 |
|
:: وردة الاسكندريه ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65
|
أخى الفاضل / القلب الجريح غاليتى / الياسمينة محبوبتى / نعومة الورد الغالية / منسية حبيبتى / عذوب شكرا لمروركم الرائع جميعا بارك الله فيكم ...منورين دمتم بخير وسعاده مودتى وتحيتى -----التوقيع----- نبيلة الكيكى
|
|
|
|
|
|
#8 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 30 - 6 - 2010
الدولة: في ارض المهجر
المشاركات: 86,264
معدل تقييم المستوى: 84973
|
ماشاء الله طبق جميل ورائع
شكرالك اختي نبيلة |
|
|
|
|
|
#9 |
|
:: وردة الاسكندريه ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 24 - 4 - 2011
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 65
|
أخى الفاضل / ابو اصيل اليمانى أسعدنى مرورك العطر الجميل مع أرق تحياتى -----التوقيع----- نبيلة الكيكى
|
|
|
|
|
|
#10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| .......طبق , للحمية , اللحم , المسلوق , بالتوابل , والبهارات |
|
|