بتي فور

حلـــــــــــوى البتي فــــور...~

مكونات وصفة البتي فور الزبدة والفانيلا وبياض البيض والدقيق والكاكاو .

الطريقة ...~

1- توضع الزبدة في العجانة ثم السكر و يخلط بالمضرب الشبك
2- بعد أن يصير الخليط هش و كريمي تضاف
الفانيليا و بياض بيضة فقط و يخفق حتى تختفي ثم يضاف بياض بيضة تاني و هكذا
3- يضاف الدقيق ( الطحين ) و يعجن بخفة حتى تتكون العجينة

لعمل عجينة بالشيكولاته ...~

تقلل نسبة الطحين و يضاف بودرة كاكاو سادة .. يحتاج إلى حوالي 2 ملعقة كبيرة و ينخل

4- توضع العجينة في كيس الحلواني و يشكل البيتي فور على حسب الشكل المرغوب
5- يدخل الفرن في حرارة 180 من 9 : 10 دقائق حتى يأخذ لون ذهبي خفيف
6- يترك يبرد تماما على شبك

طريقة التزيين و التقديم ..~

1- ممكن أن تغطى نصف البيتي فورة فقط بالشيكولاته السايحة .. و تترك على الشبك حتى تنشف الشيكولاته
2- ممكي أن تغطس في الشيكولاته السايحة ثم تغطى بالفستق
3- ممكن أن تدهن واحدة بأي نوع من المربى و تغطى بواحدة أخرى ثم تزين بالفارمسيلي
4- ممكن أن تستعملي خيالك الجميل الواسع في أفكار التزيين....
،؛،

تقبلو تحيــــــــــــآتي

حلووووو
اناا مقررة انا وملكه نعمل عين الجمل هاالاسبووع وان شاااء الله بحط الطريقه لكم ,,
تسلمي رقووووقه الغاليه مااقصرتي

مرررررررره روووووووعه
الله يعطيكي العافيه
تقبلي مرووووري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيـــا

حلووووو

اناا مقررة انا وملكه نعمل عين الجمل هاالاسبووع وان شاااء الله بحط الطريقه لكم ,,
تسلمي رقووووقه الغاليه مااقصرتي

ماشاء الله
أجل لازم تعزميني عليها
يسلمو هيونه عالمرور العطر
منوره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمــgع الــgرد

مرررررررره روووووووعه

الله يعطيكي العافيه

تقبلي مرووووري

الله يعافيكِ ويسلمك
يسلمو دموع عالمرور العطر
منوره