|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21-01-2011, 06:36 AM
|
#1 | ||
  
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345 
|
طريقة عمل السليق ...
 السليق المقادير---------- دجاجتين مقطعتين إلى أربع قطع كوبين رز مصري مكعب ماجي حبتين طماطم قليل من البقدونس ليمونة واحدة كأسين حليب طازج كمون قليل من الملح حبات من الهيل معجون طماطم ملعقة شاي بهارات مخلوطة الطريقه : ----------- يسلق الدجاج في قدر من الماء مع حبات الهيل ومكعب الماجي يترك على النار حتى ينضج الدجاج يرفع الدجاج من القدر ويتبل بمعجون الطماطم مع البهارات المخلوطة ثم يوضع في الفرن حتى يحمر يؤخذ كأس ونصف من مرق الدجاج ويوضع عليه الرز المصري يترك على نار هادئة حتى ينشف الماء تماما يضاف كأسا الحليب على الرز ويحرك على نار هادئة باستمرار حتى ينهرس جيدا تقدرين تضعين دجاج مقلي او محمر حسب الرغبه سلطه السليق : ----------------- يطحن الطماطم والكزبره والفلفل الاخضر الحار في الخلاط يوضع في وعاء التقديم ثم نضيف عليه الملح والليمون </I></B>
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
||
|
|
|
21-01-2011, 06:46 AM
|
#2 |
 
تاريخ التسجيل: 18 - 5 - 2009
المشاركات: 2,143
معدل تقييم المستوى: 75
|
رد: طريقة عمل السليق ...
الله يعطيكـ العافيه أختي رقة ورده ,, |
|
|
|
|
21-01-2011, 07:49 AM
|
#3 | |
|
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
رد: طريقة عمل السليق ...
اقتباس:
الله يعافيك خيو يسلمو عالمرور العطر منور
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
|
21-01-2011, 10:39 AM
|
#4 |
  
تاريخ التسجيل: 30 - 6 - 2010
الدولة: في ارض المهجر
المشاركات: 86,264
معدل تقييم المستوى: 84973
|
رد: طريقة عمل السليق ...
الله الله على السليق جبتي لنا الجوع يارقة
تسلمي على الاكلة الطيبة |
|
|
|
|
23-01-2011, 12:25 AM
|
#5 | |
|
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
رد: طريقة عمل السليق ...
اقتباس:
يسلمو عالمرور العطر منور
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
|
25-01-2011, 12:41 AM
|
#6 |
|
عضوة متميزة ومبدعة 
تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 13,043
معدل تقييم المستوى: 545
|
رد: طريقة عمل السليق ...
يسلموووووووو يارقه ربي يعافيج
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px solid darkred;"][CELL="filter:;"]
  |
|
|
|
|
25-01-2011, 02:42 AM
|
#7 | |
|
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
رد: طريقة عمل السليق ...
اقتباس:
يسلمو عالمرور العطر الله يعطيكِ العافيه منوره
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ... , السليق , عمل , طريقة |
|
|
العرض العادي
