|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16-09-2010, 08:14 PM
|
#1 | ||
|
: سبحان الله وبحمده :
 
تاريخ التسجيل: 1 - 4 - 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 1,820
معدل تقييم المستوى: 74 
|
معجنات -القمع
المقادير: 2ونص كاس / دقيق سكر - ملح / حسب الرغبه ربع كاس / زيت ملعقة كبيره / خميره 5 ملاعق كبيره / حليب بودره كاس ماء دافئ بيضه الحشوه: ممكن تحشونها أي شي بس أنا هنا حشيتها بخلطة الدجاج وهذي مقاديرها: دجاج نظيف ومقطع مكعبات صغيره بصله مفرومه جزره مبشوره فلفل كبير مقطع شرائح جبنة كرافت تشيدر مبشوره رشة ملح وبهار بطاط مقلي طريقة تحضير العجينه: تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك لمدة ساعه لتخمر ثم تفرد بالنشاب وتقطع على شكل شرائط طويله وتلف على القمع -أداة للف العجين عليها شكلها مثل القمع - ثم تدهن بصفارالبيض وتخبز طريقة تحضير الحشوه: يشوح البصل على النار ثم نضع الدجاج ويقلب الا أنا يستوي ثم نضع الجزر والفلفل ورشة بهار وملح وعندما يبرد الدجاج نضع الجبن ممكن انا تسلقي الدجاج سابقا مثل ماترغبي ثم نحشي الاقماع بالدجاج وندخلها فرن حار لمدة 5 دقائق حتى يسيح الجبن ثم تقدم وبالصحه والعافيه
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:6px double darkred;"][CELL="filter:;"]
  اللهم اغفر لنا وارحمنا |
||
|
|
|
16-09-2010, 08:27 PM
|
#2 |
 مستشـارة المديـر العــام  
تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
رد: معجنات -القمع
الله الله
شكله لذيذ قوووي قوووي تسلمييييييين حبيبتي مذهله لاهنتي يالغاليه
__________________
من عزتي يوم صار الكون " كله غريب !
وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت .. |
|
|
|
|
16-09-2010, 08:30 PM
|
#3 |
 
تاريخ التسجيل: 27 - 10 - 2009
الدولة: الغربـــــه
المشاركات: 4,435
معدل تقييم المستوى: 93
|
رد: معجنات -القمع
__________________
|
|
|
|
|
16-09-2010, 08:31 PM
|
#4 |
 :: عضوهـ مؤسسة :: 
تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008
الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي
المشاركات: 25,344
معدل تقييم المستوى: 3208
|
رد: معجنات -القمع
تسلميييييين ياامذهله ^^
__________________
|
|
|
|
|
16-09-2010, 08:55 PM
|
#5 | |
|
: سبحان الله وبحمده :
تاريخ التسجيل: 1 - 4 - 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 1,820
معدل تقييم المستوى: 74
|
رد: معجنات -القمع
اقتباس:
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:6px double darkred;"][CELL="filter:;"]
اللهم اغفر لنا وارحمنا |
|
|
|
|
|
17-09-2010, 03:45 AM
|
#6 | |
|
: سبحان الله وبحمده :
تاريخ التسجيل: 1 - 4 - 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 1,820
معدل تقييم المستوى: 74
|
رد: معجنات -القمع
اقتباس:
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:6px double darkred;"][CELL="filter:;"]
اللهم اغفر لنا وارحمنا |
|
|
|
|
|
17-09-2010, 01:14 PM
|
#7 | |
|
: سبحان الله وبحمده :
تاريخ التسجيل: 1 - 4 - 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 1,820
معدل تقييم المستوى: 74
|
رد: معجنات -القمع
اقتباس:
مشكوره على مرورك عزيزتي
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:6px double darkred;"][CELL="filter:;"]
اللهم اغفر لنا وارحمنا |
|
|
|
|
|
18-09-2010, 11:43 AM
|
#8 |
 
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3345
|
رد: معجنات -القمع
الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
19-09-2010, 05:15 PM
|
#9 | |
|
: سبحان الله وبحمده :
تاريخ التسجيل: 1 - 4 - 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 1,820
معدل تقييم المستوى: 74
|
رد: معجنات -القمع
اقتباس:
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:6px double darkred;"][CELL="filter:;"]
اللهم اغفر لنا وارحمنا |
|
|
|
|
|
03-10-2010, 02:07 AM
|
#10 |
|
عضوة متميزة ومبدعة 
تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 13,043
معدل تقييم المستوى: 545
|
رد: معجنات -القمع
يسلموو الاياادي
__________________
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px solid darkred;"][CELL="filter:;"]
  |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| القمع |
|
|
العرض العادي
