لفائف الزعتر

13-07-2011, 03:54 AM

لفائف الزعتر على طريقة منال العالم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة :

1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر

2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ

3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن

4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت
و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل

6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر

7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها

8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة
ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة

9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة

10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي

تقدم باردة أو دافئة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وصحه وعافيه على قلوبكم
منقول
بس الطريقه جربتها والطعم لذيييييييذ بالذات مع الشاهي العدني
لكم مني ارق التحايا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

13-07-2011, 03:59 AM

امممممممممم شهيتيني يلا حياتوو بكره رايحين عند صاحبتنا ان شاءالله سويها لنا ماعليكي أمر ^.^ ..

وأكيد الشاي العدني عليا معروف ..

ههههههه ..

يسلمووو ياقلبوو ..

13-07-2011, 04:16 AM

يعطيك العافية
دمت بخير

13-07-2011, 04:51 AM

فراشة بعدان
قومي وريني طولك وحشني وسويها انتي ع الطريق هههههههه
منوووووره ياقلبي

روحs
منوووووره حبيبتي

13-07-2011, 10:25 AM

اللـــه ،،
وربي شكله لذيذ مرآ
كمآنت أنتي ياعذوب قومي ساعدي فراشه
وحشني طولك ههههههههههه
لكِ الشكر ياقلبي عالطريقه اللزيزه
الله يعطيكِ العافيه
تقبلي مروري

13-07-2011, 04:26 PM

شكله حلووو
تسلمين يا عذوبه
على الطريقه
تقبلي ودي
نعومة

14-07-2011, 04:17 AM

ههههههههههه ناهي يارقه من العيون
انتي تعالي بس وشوفي ايش بسوي عشانك
يسعدلي هالطله
منووووره حبيبتي

نعومة الورد
اسعدني مرورك ياعسل
لاعدمت هالطله
منووره

14-07-2011, 09:05 AM

إحنا نسويها باللحم المفروه ونضع على اللحم كميه كبيرة من البصل
واو تجنن والله
تسلمي يالغلا

14-07-2011, 03:42 PM

14-07-2011, 03:51 PM

يا عيني ع الطريقة الراائعة

واكيد طعمو بيكون جنااااان

وانا من محبي الزعتر ممممممممممممم

يسلمو حيااتي ع الطرح

الف شكر

13-07-2011, 03:59 AM	#2
:: مقـــدم :: تاريخ التسجيل: 11 - 3 - 2011 الدولة: السعوديه .. المشاركات: 5,401 معدل تقييم المستوى: 111	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) امممممممممم شهيتيني يلا حياتوو بكره رايحين عند صاحبتنا ان شاءالله سويها لنا ماعليكي أمر ^.^ .. وأكيد الشاي العدني عليا معروف .. ههههههه .. يسلمووو ياقلبوو .. __________________ اللهم ارحم أخي ( عـــلي ) واغفر له وأسكنه فسيح جناتك ..

13-07-2011, 04:16 AM	#3
:: عضوهـ نشيطهـ :: تاريخ التسجيل: 31 - 3 - 2011 المشاركات: 400 معدل تقييم المستوى: 330	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) يعطيك العافية دمت بخير __________________

13-07-2011, 04:51 AM	#4
عضوة مميزة تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011 المشاركات: 17,438 معدل تقييم المستوى: 17099	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) فراشة بعدان قومي وريني طولك وحشني وسويها انتي ع الطريق هههههههه منوووووره ياقلبي روحs منوووووره حبيبتي __________________ ♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى

13-07-2011, 10:25 AM	#5
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010 الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥ المشاركات: 16,003 معدل تقييم المستوى: 3345	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) اللـــه ،، وربي شكله لذيذ مرآ كمآنت أنتي ياعذوب قومي ساعدي فراشه وحشني طولك ههههههههههه لكِ الشكر ياقلبي عالطريقه اللزيزه الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري __________________ ~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~

13-07-2011, 04:26 PM	#6
: قلم الاحساس : تاريخ التسجيل: 20 - 4 - 2011 الدولة: الرياض المشاركات: 2,832 معدل تقييم المستوى: 176	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) شكله حلووو تسلمين يا عذوبه على الطريقه تقبلي ودي نعومة __________________ [TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"] انبض يا ڨڵبي مِرَدگـ بيـَـَوٍوٍوٍمُ ~» بتتوٍوٍڦـِف...! ارجوك اضغط هنا [/CELL][/TABLE1]

14-07-2011, 04:17 AM	#7
عضوة مميزة تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011 المشاركات: 17,438 معدل تقييم المستوى: 17099	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) ههههههههههه ناهي يارقه من العيون انتي تعالي بس وشوفي ايش بسوي عشانك يسعدلي هالطله منووووره حبيبتي نعومة الورد اسعدني مرورك ياعسل لاعدمت هالطله منووره __________________ ♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى

14-07-2011, 09:05 AM	#8
****ة سابقه تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011 المشاركات: 8,541 معدل تقييم المستوى: 5508	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) إحنا نسويها باللحم المفروه ونضع على اللحم كميه كبيرة من البصل واو تجنن والله تسلمي يالغلا __________________

14-07-2011, 03:42 PM	#9
تاريخ التسجيل: 29 - 3 - 2011 الدولة: عدنية وافتخر والي مو عاجبه ينتحر ويكتب ع قبره تحديت بنت عدن وماقدرت المشاركات: 4,810 معدل تقييم المستوى: 200	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) __________________ اصبحت ع ثقة بأن في بلآدي لآيوجد للشريف مگآن مآ، بلد يحتضنهہ فسآد ويلتهمهہ الغدر، شوآرع ملطخهہ بأروآح الشهداء ، ماذا بعد؟ من المتبقي؟ ومتئ سوف يأتي الدور؟ استفهآمآت تملأ قلبي وقلوب الگثيرين

14-07-2011, 03:51 PM	#10
تاريخ التسجيل: 11 - 3 - 2010 الدولة: فلسطين - الــقدس المشاركات: 12,875 معدل تقييم المستوى: 140	رد: لفائف الزعتر ( على طريقة منال العالم ) يا عيني ع الطريقة الراائعة واكيد طعمو بيكون جنااااان وانا من محبي الزعتر ممممممممممممم يسلمو حيااتي ع الطرح الف شكر __________________ أجمل ما في الحياة أنها ستنتهي يوماً.... وأجمل ما في الأحزان أنها ستزول حتماً.... وأجمل ما في اليأس أنه ينحني أمام الصبر دوماً.... وأجمل ما في الرجاء أنه لا ينقطع ما دام هناك في السماء ,,, ربـا