![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 3 - 1 - 2010
الدولة: السعوديه
المشاركات: 210
معدل تقييم المستوى: 64
|
![]() ماشااااااااااء الله وتبااااااااااارك الرحمن ![]() المقادير : كنافه وانا استخدمت كنافه الكرامه سمنه فارم جبن كيري للحشو شيرة وفستق قصدير علشان نلف الكنافه الطريقه : سهله جدا ناخذ الكنافه ونصب عليها شويه سمنه ونفركها شويه مع ملاحظه انها تكون بطولها مانكسرها نقصص ورق القصدير لمربعات متساويه نحط كميه من الكنافه مو كثير ![]() ونحط جبنه كيري ![]() ونلف الكنافه عليها وبعدين نلفها بالقصدير مثل الحلاوة ![]() وبعد ماخلصنا من الكميه ![]() نحضر صاج كبير فيه زيت قليل مو كثير يمكن بس ارتفاع 1 سم ونقوم بوضع حبات الكنافه الملفوفه بالقصدير ![]() ماتاخذ وقت يادوب شويه ممكن دقيقتين او اقل ونخرجها نتركها تبرد ربع ساعه ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانيه علشان تاخذ تحمير حلو وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة ونزينها بالفستق ![]() وبالعافيه عليكم ولاتنسونا انا وصاحبه الفكرة بالدعاء الصالح ملاحظه : الحشوة اختياريه واللي تحبيها بس فضلت الكيري اعطت طعم مميز عند قليها لاتتركيها كثير بس شويه وقلبي بين الفترة والاخرى هيا متعبه بس روووعه للتقديم والاكل وعوافي عليكم منقووول
__________________
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
![]() :: عضوهـ مؤسسة :: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008
الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي
المشاركات: 25,344
معدل تقييم المستوى: 3208
|
يعطيييييييك العااافيه
__________________
|
|
|
|
|
|
#3 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 23 - 9 - 2009
المشاركات: 386
معدل تقييم المستوى: 66
|
على الحلى الحلو
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
عضوة متميزة ومبدعة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 13,043
معدل تقييم المستوى: 545
|
يسلموووو |
|
|
|
|
|
#5 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 17 - 2 - 2010
الدولة: أٌسُأٍلِوً شٌوٍآطٍيُ جٍـًـٍدّهٍـٍ عَنٍيٌ
المشاركات: 288
معدل تقييم المستوى: 64
|
•••
طريقه رووووووعه سلم أنامك ياااقمر يعطيــكي ألف عافيــــه ودي
__________________
بنـــت الكثيــــــــري ![]() |
|
|
|
|
|
#6 |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 3 - 1 - 2010
الدولة: السعوديه
المشاركات: 210
معدل تقييم المستوى: 64
|
__________________
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أصابع , اللذيذة , الكنافه , وبالصورة |
|
|